Nero d'Avola

Tenuta di Castellaro Nero Ossidiana 2017

  • 2017
  • 750ml
  • Rood
  • 13%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Nero d'Avola
Druiven
10% Corinto Nero , 90% Nero d'Avola
Wijnmakerij
Tenuta di Castellaro
Regio
Sicilië
Land
Italië
  • Biologische
92 AVG
Kan tot 7 jaar bewaard worden. Niet decanteren voor het serveren.

Tenuta di Castellaro ligt op het betoverende Eolische eiland Lipari voor de noordkust van Sicilië. Het landgoed werd in 2013 opgericht door ondernemer Massimo Lentsch die al een succesvol wijnhuis had in Dubrovnik, maar verliefd werd op het eiland toen hij hier op vakantie was. In totaal heeft het landgoed 20 hectare verspreid over het eiland op ontoegankelijke locaties met uitzicht op de glinsterende Middellandse Zee.

Tenuta di Castellaro is het grootste wijnhuis op het eiland en gaat er prat op een zeer lage milieu-impact te hebben met minimaal gebruik van herbiciden in de wijngaarden. In de wijnmakerij wordt de zwaartekracht gebruikt in plaats van pompen om de wijn te verplaatsen, en de fermentatie vindt plaats met behulp van wilde gisten. De vulkanische bodem is rijk aan stenen zoals puimsteen en obsidiaan en is perfect geschikt voor de traditionele lokale druivensoorten die hier zijn aangeplant, waaronder Malvasia delle Lipari en Nero d'Avola.

Deze opvallende rode wijn is gemaakt van Carricante en Nero d'Avola druiven die worden gevinifieerd zonder temperatuurcontrole met een lange maceratie op de schillen. De jonge wijn rijpt vervolgens 2-3 maanden in gebruikte vaten, gevolgd door nog eens 7-8 maanden rijping op fles. Het resultaat is een elegante en complexe rode wijn die barst van de rijpe rode kersen, rode bessen en hints van mineraliteit. Een zachte balans tussen fijne tannines en verfrissende zuren maken dit een geweldige match met klassieke Italiaanse gerechten zoals lasagne, aubergine parmigiana, of zelfs een pittige peperoni pizza.
Omschrijving
Kan tot 7 jaar bewaard worden. Niet decanteren voor het serveren.

Tenuta di Castellaro ligt op het betoverende Eolische eiland Lipari voor de noordkust van Sicilië. Het landgoed werd in 2013 opgericht door ondernemer Massimo Lentsch die al een succesvol wijnhuis had in Dubrovnik, maar verliefd werd op het eiland toen hij hier op vakantie was. In totaal heeft het landgoed 20 hectare verspreid over het eiland op ontoegankelijke locaties met uitzicht op de glinsterende Middellandse Zee.

Tenuta di Castellaro is het grootste wijnhuis op het eiland en gaat er prat op een zeer lage milieu-impact te hebben met minimaal gebruik van herbiciden in de wijngaarden. In de wijnmakerij wordt de zwaartekracht gebruikt in plaats van pompen om de wijn te verplaatsen, en de fermentatie vindt plaats met behulp van wilde gisten. De vulkanische bodem is rijk aan stenen zoals puimsteen en obsidiaan en is perfect geschikt voor de traditionele lokale druivensoorten die hier zijn aangeplant, waaronder Malvasia delle Lipari en Nero d'Avola.

Deze opvallende rode wijn is gemaakt van Carricante en Nero d'Avola druiven die worden gevinifieerd zonder temperatuurcontrole met een lange maceratie op de schillen. De jonge wijn rijpt vervolgens 2-3 maanden in gebruikte vaten, gevolgd door nog eens 7-8 maanden rijping op fles. Het resultaat is een elegante en complexe rode wijn die barst van de rijpe rode kersen, rode bessen en hints van mineraliteit. Een zachte balans tussen fijne tannines en verfrissende zuren maken dit een geweldige match met klassieke Italiaanse gerechten zoals lasagne, aubergine parmigiana, of zelfs een pittige peperoni pizza.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Verkrijgbaar in verpakkingen
Meer uit deze regio
Gaja Idda Etna Rosso 2021
Gaja Idda Etna Rosso 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Nerello Mascalese
Druiven
Nerello Mascalese
Wijnmakerij
Gaja
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
COS Pithos Bianco 2022
COS Pithos Bianco 2022
  • 2022
  • Wit
  • 11.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
11.5%
Variatal
Garganega
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
92 AVG
COS Cerasulo Di Vittoria 2021
COS Cerasulo Di Vittoria 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Nero d'Avola
Druiven
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
93 AVG
Passopisciaro Franchetti 2019
Passopisciaro Franchetti 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
97% Petit Verdot, Cesanes D'Affile
Wijnmakerij
Vini Franchetti
Regio
Sicilië
Land
Italië
96 AVG
Gaja Idda Etna Rosso 2020
Gaja Idda Etna Rosso 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Nerello Mascalese
Druiven
Nerello Mascalese
Wijnmakerij
Gaja
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
Pietradolce Etna Bianco 2022
Pietradolce Etna Bianco 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Carricante
Wijnmakerij
Pietradolce
Regio
Sicilië
Land
Italië
92 AVG
COS Zibibbo in Pithos 2022
COS Zibibbo in Pithos 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Muscat
Druiven
Muscat of Alexandria
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
93 AVG
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2018
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Tasca d'Almerita
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
Gaja Idda Etna Bianco 2021
Gaja Idda Etna Bianco 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Carricante
Wijnmakerij
Gaja
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
Pietradolce Archineri Etna Rosso 2020
Pietradolce Archineri Etna Rosso 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Nerello Mascalese
Druiven
Nerello Mascalese
Wijnmakerij
Pietradolce
Regio
Sicilië
Land
Italië
93 AVG
Meer van dit druivenras
COS Pithos Rosso 2022
COS Pithos Rosso 2022
  • 2022
  • Rood
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12.5%
Variatal
Nero d'Avola
Druiven
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
92 AVG
COS Nero Di Lupo 2022
COS Nero Di Lupo 2022
  • 2022
  • Rood
  • 10.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
10.5%
Variatal
Nero d'Avola
Druiven
Nero d'Avola
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
92 AVG
COS Cerasulo Di Vittoria 2021
COS Cerasulo Di Vittoria 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Nero d'Avola
Druiven
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
93 AVG
COS Contrada Nero d'Avola 2019
COS Contrada Nero d'Avola 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Nero d'Avola
Druiven
Nero d'Avola
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
COS Cerasuolo di Vittoria Delle Fontane 2018
COS Cerasuolo di Vittoria Delle Fontane 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Nero d'Avola
Druiven
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
93 AVG