Xinomavro

Thymiopoulos Aftorizo 2018

  • 2018
  • 750ml
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
  • Verzamelbare
95 AVG
Drink hem nu of bewaar hem tot 10 jaar. Niet nodig om te decanteren, maar het wordt aanbevolen om hem een half uur voor het serveren te openen.

De familie van de oenoloog Apostolos Thymiopoulo is al generaties lang actief in de wijnsector. Maar, zoals gebruikelijk in de Macedonische regio, werden de druiven niet gevinifieerd door de wijnmakers, maar verkocht. Toen Apostolos Thymiopoulo het bedrijf in 2033 overnam, veranderde hij de boerderij in een domein, waar hij zijn eigen wijnen produceerde. Op de 23 hectare van het domein wordt slechts één rode druivensoort verbouwd: Xinomavro. Bovendien worden de druiven sinds de komst van Apostolos biologisch geteeld en is de interventie in de kelder minimaal.

Aftorizo is een single vineyard wijn die wordt gemaakt van oude planten in het Fytia gebergte, in het zuidelijke deel van Naoussa. Hier is de bodem een combinatie van leisteen en graniet en geeft de wijn een kenmerkende minerale ruggengraat.

De neus toont een breed bloemenboeket van roos en viooltjes, samen met fruitige en minerale tonen. In de mond zorgen de kwaliteit van de tannines en de grote frisheid voor een elegante wijn met oneindige aroma's en afdronk. U kunt er nu van genieten, maar hij zal nog beter smaken naarmate hij ouder wordt. Hij past goed bij gestoofd rundvlees, maar ook bij een tomaten- of champignonsalade of gevulde portobello's.
Omschrijving
Drink hem nu of bewaar hem tot 10 jaar. Niet nodig om te decanteren, maar het wordt aanbevolen om hem een half uur voor het serveren te openen.

De familie van de oenoloog Apostolos Thymiopoulo is al generaties lang actief in de wijnsector. Maar, zoals gebruikelijk in de Macedonische regio, werden de druiven niet gevinifieerd door de wijnmakers, maar verkocht. Toen Apostolos Thymiopoulo het bedrijf in 2033 overnam, veranderde hij de boerderij in een domein, waar hij zijn eigen wijnen produceerde. Op de 23 hectare van het domein wordt slechts één rode druivensoort verbouwd: Xinomavro. Bovendien worden de druiven sinds de komst van Apostolos biologisch geteeld en is de interventie in de kelder minimaal.

Aftorizo is een single vineyard wijn die wordt gemaakt van oude planten in het Fytia gebergte, in het zuidelijke deel van Naoussa. Hier is de bodem een combinatie van leisteen en graniet en geeft de wijn een kenmerkende minerale ruggengraat.

De neus toont een breed bloemenboeket van roos en viooltjes, samen met fruitige en minerale tonen. In de mond zorgen de kwaliteit van de tannines en de grote frisheid voor een elegante wijn met oneindige aroma's en afdronk. U kunt er nu van genieten, maar hij zal nog beter smaken naarmate hij ouder wordt. Hij past goed bij gestoofd rundvlees, maar ook bij een tomaten- of champignonsalade of gevulde portobello's.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Thymiopoulos Naoussa Alta 2021
Thymiopoulos Naoussa Alta 2021
  • 2021
  • Rood
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12.5%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Thymiopoulos Terra Petra 2019
Thymiopoulos Terra Petra 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro, Krassato and Stavroto
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Thessalia
Land
Griekenland
93 AVG
Thymiopoulos Rose de Xinomavro 2022
Thymiopoulos Rose de Xinomavro 2022
  • 2022
  • Roos
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Roos
Alcohol
13%
Variatal
Rosé Wijn
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Meer uit deze regio
Costa Lazaridi Malagouzia 2021
Costa Lazaridi Malagouzia 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Malagousia
Wijnmakerij
Costa Lazaridi
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Thymiopoulos Rose de Xinomavro 2022
Thymiopoulos Rose de Xinomavro 2022
  • 2022
  • Roos
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Roos
Alcohol
13%
Variatal
Rosé Wijn
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Ktima Gerovassiliou Evangelo 2021
Ktima Gerovassiliou Evangelo 2021
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Syrah
Druiven
92% Syrah, 8% Viognier
Wijnmakerij
Ktima Gerovassiliou
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
93 AVG
Costa Lazaridi Oenotria Land Cabernet Agiorgitiko 2020
Costa Lazaridi Oenotria Land Cabernet Agiorgitiko 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Cabernet Sauvignon, Agioritiko
Wijnmakerij
Costa Lazaridi
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Biblia Chora White 2023
Biblia Chora White 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Witte mengsels
Druiven
Assyrtiko, Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Biblia Chora
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Thymiopoulos Naoussa Alta 2021
Thymiopoulos Naoussa Alta 2021
  • 2021
  • Rood
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12.5%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Ktima Foundi Naoussa 2017
Ktima Foundi Naoussa 2017
  • 2017
  • Rood
  • 12.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12.5%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Ktima Foundi
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Ktima Gerovassiliou Syrah 2021
Ktima Gerovassiliou Syrah 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Syrah
Druiven
Syrah
Wijnmakerij
Ktima Gerovassiliou
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Ktima Gerovassiliou Xinomavro Rose 2022
Ktima Gerovassiliou Xinomavro Rose 2022
  • 2022
  • Roos
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Roos
Alcohol
13%
Variatal
Rosé Wijn
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Ktima Gerovassiliou
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Ktima Gerovassiliou Chardonnay 2022
Ktima Gerovassiliou Chardonnay 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Ktima Gerovassiliou
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
93 AVG
Meer van dit druivenras
Ktima Foundi Naoussa 2017
Ktima Foundi Naoussa 2017
  • 2017
  • Rood
  • 12.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12.5%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Ktima Foundi
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Thymiopoulos Terra Petra 2019
Thymiopoulos Terra Petra 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro, Krassato and Stavroto
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Thessalia
Land
Griekenland
93 AVG
Ktima Foundi White 2022
Ktima Foundi White 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro 70%, Malvasia 30%
Wijnmakerij
Ktima Foundi
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG
Thymiopoulos Naoussa Alta 2021
Thymiopoulos Naoussa Alta 2021
  • 2021
  • Rood
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12.5%
Variatal
Xinomavro
Druiven
Xinomavro
Wijnmakerij
Thymiopoulos
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
92 AVG