Albarino
Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho 2021
Koel bewaren tot 3 jaar. Koel serveren.
Beroemd als een van de meest opwindende wijnmakers van Portugal, heeft Anselmo Mendes naam gemaakt door te adviseren voor veel van de beste wijnhuizen van het land. Hij maakt ook zijn eigen wijnen in Minho, dicht bij de grens met Spanje. Zijn wijnmakerij is een echt familieproject, waarbij zijn vrouw, zijn broer en zijn zoon en verschillende werknemers betrokken zijn. Anselmo begon te werken met de Alvarinho druif, de Portugese naam voor Albariño, in 1988 en hij creëert nu een reeks van stijlen, van knapperige, aromatische witte wijnen tot rijkere, romigere expressies.
Anselmo's Muros Antigos wordt gemaakt met fruit afkomstig van zonnige hellingen in Monção en Melgaço. De bodem bestaat hier uit graniet, wat bijdraagt aan elegante, aromatische wijnen met veel frisheid, terwijl de hellingen rijpe fruitsmaken creëren dankzij de uitstekende blootstelling aan zonlicht tijdens de zomermaanden.
De druiven worden met de hand geoogst en gefermenteerd met wilde gisten in neutrale tanks om het natuurlijke karakter van het ras te behouden. De wijn rijpt vervolgens 4 maanden op de droesem om de wijn te polijsten en extra complexiteit te geven. Het resultaat is een frisse, energieke wijn met levendige tonen van grapefruit, citroenschil en witte bloesem in de neus. De eerste slok onthult een scherpe zuurgraad, een lichte body en een zuivere, schone afdronk. Heerlijk om te drinken als aperitief of bij vis, zeevruchten of sushi.
Beroemd als een van de meest opwindende wijnmakers van Portugal, heeft Anselmo Mendes naam gemaakt door te adviseren voor veel van de beste wijnhuizen van het land. Hij maakt ook zijn eigen wijnen in Minho, dicht bij de grens met Spanje. Zijn wijnmakerij is een echt familieproject, waarbij zijn vrouw, zijn broer en zijn zoon en verschillende werknemers betrokken zijn. Anselmo begon te werken met de Alvarinho druif, de Portugese naam voor Albariño, in 1988 en hij creëert nu een reeks van stijlen, van knapperige, aromatische witte wijnen tot rijkere, romigere expressies.
Anselmo's Muros Antigos wordt gemaakt met fruit afkomstig van zonnige hellingen in Monção en Melgaço. De bodem bestaat hier uit graniet, wat bijdraagt aan elegante, aromatische wijnen met veel frisheid, terwijl de hellingen rijpe fruitsmaken creëren dankzij de uitstekende blootstelling aan zonlicht tijdens de zomermaanden.
De druiven worden met de hand geoogst en gefermenteerd met wilde gisten in neutrale tanks om het natuurlijke karakter van het ras te behouden. De wijn rijpt vervolgens 4 maanden op de droesem om de wijn te polijsten en extra complexiteit te geven. Het resultaat is een frisse, energieke wijn met levendige tonen van grapefruit, citroenschil en witte bloesem in de neus. De eerste slok onthult een scherpe zuurgraad, een lichte body en een zuivere, schone afdronk. Heerlijk om te drinken als aperitief of bij vis, zeevruchten of sushi.
Omschrijving
Koel bewaren tot 3 jaar. Koel serveren.
Beroemd als een van de meest opwindende wijnmakers van Portugal, heeft Anselmo Mendes naam gemaakt door te adviseren voor veel van de beste wijnhuizen van het land. Hij maakt ook zijn eigen wijnen in Minho, dicht bij de grens met Spanje. Zijn wijnmakerij is een echt familieproject, waarbij zijn vrouw, zijn broer en zijn zoon en verschillende werknemers betrokken zijn. Anselmo begon te werken met de Alvarinho druif, de Portugese naam voor Albariño, in 1988 en hij creëert nu een reeks van stijlen, van knapperige, aromatische witte wijnen tot rijkere, romigere expressies.
Anselmo's Muros Antigos wordt gemaakt met fruit afkomstig van zonnige hellingen in Monção en Melgaço. De bodem bestaat hier uit graniet, wat bijdraagt aan elegante, aromatische wijnen met veel frisheid, terwijl de hellingen rijpe fruitsmaken creëren dankzij de uitstekende blootstelling aan zonlicht tijdens de zomermaanden.
De druiven worden met de hand geoogst en gefermenteerd met wilde gisten in neutrale tanks om het natuurlijke karakter van het ras te behouden. De wijn rijpt vervolgens 4 maanden op de droesem om de wijn te polijsten en extra complexiteit te geven. Het resultaat is een frisse, energieke wijn met levendige tonen van grapefruit, citroenschil en witte bloesem in de neus. De eerste slok onthult een scherpe zuurgraad, een lichte body en een zuivere, schone afdronk. Heerlijk om te drinken als aperitief of bij vis, zeevruchten of sushi.
Beroemd als een van de meest opwindende wijnmakers van Portugal, heeft Anselmo Mendes naam gemaakt door te adviseren voor veel van de beste wijnhuizen van het land. Hij maakt ook zijn eigen wijnen in Minho, dicht bij de grens met Spanje. Zijn wijnmakerij is een echt familieproject, waarbij zijn vrouw, zijn broer en zijn zoon en verschillende werknemers betrokken zijn. Anselmo begon te werken met de Alvarinho druif, de Portugese naam voor Albariño, in 1988 en hij creëert nu een reeks van stijlen, van knapperige, aromatische witte wijnen tot rijkere, romigere expressies.
Anselmo's Muros Antigos wordt gemaakt met fruit afkomstig van zonnige hellingen in Monção en Melgaço. De bodem bestaat hier uit graniet, wat bijdraagt aan elegante, aromatische wijnen met veel frisheid, terwijl de hellingen rijpe fruitsmaken creëren dankzij de uitstekende blootstelling aan zonlicht tijdens de zomermaanden.
De druiven worden met de hand geoogst en gefermenteerd met wilde gisten in neutrale tanks om het natuurlijke karakter van het ras te behouden. De wijn rijpt vervolgens 4 maanden op de droesem om de wijn te polijsten en extra complexiteit te geven. Het resultaat is een frisse, energieke wijn met levendige tonen van grapefruit, citroenschil en witte bloesem in de neus. De eerste slok onthult een scherpe zuurgraad, een lichte body en een zuivere, schone afdronk. Heerlijk om te drinken als aperitief of bij vis, zeevruchten of sushi.
Meer van deze wijnmakerij
Meer uit deze regio
Login and Registration Form