Super Toscaans

Castiglion del Bosco Prima Pietra 2017

  • 2017
  • 750ml
  • Rood
  • 14%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Super Toscaans
Druiven
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
Wijnmakerij
Castiglion del Bosco
Regio
Toscane
Land
Italië
93 AVG
Kan tot 15 jaar bewaard worden. Niet decanteren voor het serveren

Castiglion del Bosco ligt in de gemeente Montalcino in de provincie Siena. De glooiende heuvels en fascinerende schoonheid van Toscane maken het een trekpleister voor bezoekers uit vele landen. Zozeer zelfs dat UNESCO het in 2004 tot werelderfgoed verklaarde, ter ere van het culturele en natuurlijke erfgoed dat van uitzonderlijke waarde is voor de mensheid. Het is nog steeds een wilde regio met veel herten, zwijnen en fazanten die genieten van de natuurlijke overvloed van het platteland.

Castiglion del Bosco Prima Pietra wordt geproduceerd in het nabijgelegen wijnhuis Tenuta Prima Pietra, gelegen in de kleine gemeente Riparbella, ongeveer 40 km ten zuidoosten van Pisa. De geteelde druivensoorten weerspiegelen de uiteindelijke samenstelling van de wijn, bestaande uit 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc en 10% Petit Verdot. De laatste, meer ongebruikelijke soort wordt geassocieerd met een donkerdere kleur, sterkere tannines en veel zwart fruit smaken.

De oogst vindt meestal plaats tegen het einde van september, wanneer de druiven met de hand worden verzameld en opgeslagen in beluchte 15 kg dozen totdat het koelere herfstklimaat leidt tot optimale rijpheid en de ontwikkeling van meer subtiele aroma's.

De fermentatie duurt 20 dagen, en elke druivensoort wordt apart gehouden. Het wijnhuis gebruikt inheemse gisten om de zich ontwikkelende aroma's zo goed mogelijk te behouden. Na de gisting wordt de wijn overgebracht naar Franse eiken vaten, waar opnieuw elke druivensoort afzonderlijk wordt gerijpt. Na 10 maanden verfijning wordt de uiteindelijke Prima Pietra blend gecreëerd door de meester wijnmakers, en deze rijpt verder voor acht maanden.

Prima Pietra heeft rijke, donkere fruitaroma's zoals bosbessen en pruimen, samen met de frisheid van munt en kruiden.

De tannines zijn robuust maar zijdeachtig, met dicht donker bessenfruit en kruiden.

Lichte wildgerechten zoals duivenborst of lamsvlees complementeren de volle smaak van de Prima Pietra.
Nog maar 1 over
Omschrijving
Kan tot 15 jaar bewaard worden. Niet decanteren voor het serveren

Castiglion del Bosco ligt in de gemeente Montalcino in de provincie Siena. De glooiende heuvels en fascinerende schoonheid van Toscane maken het een trekpleister voor bezoekers uit vele landen. Zozeer zelfs dat UNESCO het in 2004 tot werelderfgoed verklaarde, ter ere van het culturele en natuurlijke erfgoed dat van uitzonderlijke waarde is voor de mensheid. Het is nog steeds een wilde regio met veel herten, zwijnen en fazanten die genieten van de natuurlijke overvloed van het platteland.

Castiglion del Bosco Prima Pietra wordt geproduceerd in het nabijgelegen wijnhuis Tenuta Prima Pietra, gelegen in de kleine gemeente Riparbella, ongeveer 40 km ten zuidoosten van Pisa. De geteelde druivensoorten weerspiegelen de uiteindelijke samenstelling van de wijn, bestaande uit 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc en 10% Petit Verdot. De laatste, meer ongebruikelijke soort wordt geassocieerd met een donkerdere kleur, sterkere tannines en veel zwart fruit smaken.

De oogst vindt meestal plaats tegen het einde van september, wanneer de druiven met de hand worden verzameld en opgeslagen in beluchte 15 kg dozen totdat het koelere herfstklimaat leidt tot optimale rijpheid en de ontwikkeling van meer subtiele aroma's.

De fermentatie duurt 20 dagen, en elke druivensoort wordt apart gehouden. Het wijnhuis gebruikt inheemse gisten om de zich ontwikkelende aroma's zo goed mogelijk te behouden. Na de gisting wordt de wijn overgebracht naar Franse eiken vaten, waar opnieuw elke druivensoort afzonderlijk wordt gerijpt. Na 10 maanden verfijning wordt de uiteindelijke Prima Pietra blend gecreëerd door de meester wijnmakers, en deze rijpt verder voor acht maanden.

Prima Pietra heeft rijke, donkere fruitaroma's zoals bosbessen en pruimen, samen met de frisheid van munt en kruiden.

De tannines zijn robuust maar zijdeachtig, met dicht donker bessenfruit en kruiden.

Lichte wildgerechten zoals duivenborst of lamsvlees complementeren de volle smaak van de Prima Pietra.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer uit deze regio
Corte Medicea Eklektos Cabernet Sauvignon 2020
Corte Medicea Eklektos Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
La Bollina
Regio
Toscane
Land
Italië
96 AVG
Grattamacco L'Alberello Bolgheri Superiore 2021
Grattamacco L'Alberello Bolgheri Superiore 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Super Toscaans
Druiven
70% Cabernet Sauvignon 25% Cabernet Franc 5% Petit Verdot
Wijnmakerij
Grattamacco
Regio
Toscane
Land
Italië
95 AVG
Siro Pacenti Vecchie Vigne Brunello di Montalcino 2017
Siro Pacenti Vecchie Vigne Brunello di Montalcino 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Brunello
Druiven
Sangiovese
Wijnmakerij
Siro Pacenti
Regio
Toscane
Land
Italië
95 AVG
Chianti degustatiekoffer Premium
94 AVG
6 flessen
Rood
Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2021
Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Chianti
Druiven
Sangiovese
Wijnmakerij
Castellare di Castellina
Regio
Toscane
Land
Italië
93 AVG
Fontodi Chianti Classico 2021
Fontodi Chianti Classico 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Chianti
Druiven
Sangiovese
Wijnmakerij
Fontodi
Regio
Toscane
Land
Italië
94 AVG
Querciabella Palafreno 2019
Querciabella Palafreno 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Super Toscaans
Druiven
Merlot
Wijnmakerij
Querciabella
Regio
Toscane
Land
Italië
95 AVG
Fontodi Flaccianello della Pieve 2013
Fontodi Flaccianello della Pieve 2013
  • 2013
  • Rood
  • 14%
Vintage
2013
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Super Toscaans
Druiven
Sangiovese
Wijnmakerij
Fontodi
Regio
Toscane
Land
Italië
97 AVG
Lisini Brunello di Montalcino Ugolaia 2015
Lisini Brunello di Montalcino Ugolaia 2015
  • 2015
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Brunello
Druiven
Sangiovese
Wijnmakerij
Lisini
Regio
Toscane
Land
Italië
96 AVG
Fontodi Vigna del Sorbo 2020
Fontodi Vigna del Sorbo 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Chianti
Druiven
Sangiovese
Wijnmakerij
Fontodi
Regio
Toscane
Land
Italië
96 AVG
Meer van dit druivenras
Super Tuscan Proefkoffer
95 AVG
6 flessen
Rood
Grattamacco Bolgheri Rosso 2022
Grattamacco Bolgheri Rosso 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Super Toscaans
Druiven
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese
Wijnmakerij
Grattamacco
Regio
Toscane
Land
Italië
93 AVG
Fontodi Flaccianello della Pieve 2013
Fontodi Flaccianello della Pieve 2013
  • 2013
  • Rood
  • 14%
Vintage
2013
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Super Toscaans
Druiven
Sangiovese
Wijnmakerij
Fontodi
Regio
Toscane
Land
Italië
97 AVG
Tolaini Legit 2020
Tolaini Legit 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Super Toscaans
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Tolaini
Regio
Toscane
Land
Italië
93 AVG
Bibi Graetz Testamatta 2020
Bibi Graetz Testamatta 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Super Toscaans
Druiven
Sangiovese
Wijnmakerij
Bibi Graetz
Regio
Toscane
Land
Italië
96 AVG
Podere Forte Guardiavigna 2016
Podere Forte Guardiavigna 2016
  • 2016
  • Rood
  • 15%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Super Toscaans
Druiven
100% Cabernet Franc
Wijnmakerij
Podere Forte
Regio
Toscane
Land
Italië
96 AVG
Tenuta di Trinoro 2020
Tenuta di Trinoro 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Super Toscaans
Druiven
92% Cabernet Franc, 8% Merlot
Wijnmakerij
Vini Franchetti
Regio
Toscane
Land
Italië
98 AVG
Tenuta San Guido Le Difese 2022
Tenuta San Guido Le Difese 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Super Toscaans
Druiven
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Wijnmakerij
Tenuta San Guido
Regio
Toscane
Land
Italië
92 AVG
Querciabella Palafreno 2019
Querciabella Palafreno 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Super Toscaans
Druiven
Merlot
Wijnmakerij
Querciabella
Regio
Toscane
Land
Italië
95 AVG
Tolaini Picconero 2020
Tolaini Picconero 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Super Toscaans
Druiven
Merlot
Wijnmakerij
Tolaini
Regio
Toscane
Land
Italië
95 AVG