Hoe wordt de kleur van rosé wijn bepaald?

De kleur van roséwijn wordt bepaald door een aantal factoren, zoals de druivensoort en de duur van het contact van de druivenschillen tijdens de gisting. Rode druivensoorten zijn verantwoordelijk voor de roze kleur van rosé, terwijl de duur van het contact van de druivenschillen met het sap de diepte van de kleur bepaalt. Korte maceratietijden zorgen voor lichtere roze kleuren, terwijl langer contact voor donkerdere, levendigere tinten zorgt.