Welke wijn stijgt in waarde?

Wijnen waarvan de waarde stijgt zijn wijnen uit beroemde wijngebieden zoals Bordeaux, Bourgogne en Napa Valley waar het aanbod altijd lager is dan de vraag. Eigenschappen zoals schaarste, buitengewone kwaliteit, gunstige oogstomstandigheden en lovende kritieken helpen dit soort wijnen om na verloop van tijd in waarde te stijgen. Bovendien stijgt hun waarde op de markt naarmate er minder worden geproduceerd en de vraag wereldwijd toeneemt.