Arzuaga Reserva 2020

Koelkast tot 20 jaar. Niet langer dan 1 uur decanteren.

Reserva is een titel voor speciaal gerijpte wijn. Deze blend is een heerlijke mix van Tinto Fino (95%), Merlot (3%) en Albillo (2%); hij heeft een gezonde 14,5% alcohol en een neus die zo intens is dat u vergeet dat u nog niet eens de eerste slok heeft genomen!

Bij het zien van de wijn in het glas, zult u merken dat het viooltje elegant danst in de heldere robijnrode Tempranillo blend. Aroma's van rood fruit en bosgrond domineren het bouquet met tertiaire hints van gerookt hout en balsem. In de mond is deze Tinto Fino Reserva complex en toch elegant, gestructureerd, omhullend en heerlijk smeuïg. Door de zoete tannines leidt een wilde uitbarsting van rood fruit en zwarte bessen de weg naar een zijdezachte afdronk met rijpe aardbeien, geroosterde kruiden en gerookt cederhout in de lange afdronk.

Het fruit voor deze wijn werd verbouwd op het landgoed van de familie Arzuaga La Maquinilla (20%) op Finca La Plata en op wijngaarden in de provincie Burgos (80%), waar de wijnstokken meer dan 80 jaar oud zijn, om de structuur en complexiteit van de oude wijnstokken te combineren met de levendigheid en helderheid van de nieuwe wijnstokken. Druiven van 20 verschillende percelen werden gebruikt om deze wijn te maken en hij rijpte 26 maanden in nieuwe Franse eiken vaten.