Cambria Julia's Vineyard Pinot Noir 2019
Cambria Julia's Vineyard Pinot Noir 2019
- 2019
- 750ml
- Rode
- 14.1%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Cambria
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2019
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.1%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Cambria
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2019
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.1%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Cambria
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
Cambria's landgoed ligt in de schilderachtige Santa Maria Valley, in Santa Barbara County. Ze hebben diepe wortels in de regio - een perceel van het landgoed, dat oorspronkelijk Tepusquet Vineyard heette, was een van de allereerste wijngaarden die in het gebied werden aangeplant, in 1971. Julia's Vineyard is een deel van die oude wijngaard en is de geboorteplaats van een aantal echt uitstekende Pinot Noir.
Het wijnhuis staat momenteel onder leiding van Denise Shurtleff, die er sinds 1999 bij betrokken is. De Santa Maria Valley regio onderscheidt zich door zijn dwarse bergketen, die van oost naar west loopt. Koele lucht wordt vanaf de Stille Oceaan landinwaarts geleid, en koelt wat anders een typisch heet Californisch klimaat zou zijn.
Deze wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir, afkomstig van Julia's Vineyard. Framboos en granaatappel ontmoeten een mintkleurige oceanische frisheid in de neus - de wijngaard ligt slechts 15 kilometer van de Stille Oceaan. In de mond komen vertrouwde smaken van braam en bosbes samen, gevolgd door wat rood fruit, een hartige aardsheid en kaneel en salie. Deze wijn past goed bij umami- en paddestoelgerechten, milde kazen, vis of gevogelte.
allemaal goed