Terwijl Bolgheri het meest bekend is om zijn krachtige, Bordeaux-geïnspireerde rode wijnen, produceert Campo alla Sughera ook een witte kustwijn genaamd Arioso - wat ruwweg betekent "luchtig" of "winderig". Dat is een perfecte omschrijving voor deze frisse Vermentino. Als u een liefhebber bent van verfrissende, visvriendelijke witte wijnen, dan zal dit verborgen juweeltje u zeker bekoren.
Arioso introduceert zichzelf met geuren van citrus, sappig geel fruit en beboterde toast. Een melodie van bloemige noten kan ook worden gevonden, wat een indruk van delicatesse toevoegt. Het zonnige klimaat van Bolgheri en een vleugje huidcontact voegen wat body toe aan het gehemelte, waardoor dit een verrassend ronde witte wijn is - vergelijkbaar met een Chardonnay of een Viognier. Let op smaken van perzik, gedroogde kruiden, citroenschil en een vleugje ziltigheid. Het is een ideale combinatie met zeevruchten, vooral vis die met kruiden is gebakken. Maar hij kan ook dienen als een uitstekend voorgerecht, om het water in de mond te krijgen voor elke maaltijd.
Perfect