Valpolicella

David Sterza Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2019

  • 2019
  • 750ml
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
David Sterza
Regio
Veneto
Land
Italië
  • Boetiek
92 AVG
Koel de wijn tot 6 jaar. Maximaal 2 uur decanteren.

Een klassieke Valpolicella mix van Corvina, Corvinone en Rondinella. Er zijn zelfs historische documenten waaruit blijkt dat de oude Romeinen van deze wijnstijl hielden.
Het is intens robijnrood van kleur, barstensvol rijp fruit, kersen en bramen met warme kruiden van kruidnagel, nootmuskaat en gember (een handelsmerk van alle Valpolicella wijn) en hints van pijptabak. Het gehemelte explodeert met cassis, framboos en warme kruiden met bittere tertiaire tonen onder de natte en aanhoudende warmte. Hij is vol van smaak met een lichte sappigheid die typisch is voor Valpolicella Classico Superiore wijnen. De afdronk is krachtig en kruidig met sappig rood fruit, pijptabak, rook en kruiden die blijven hangen als een nakomertje.

Deze robuuste rode wijn moet minstens zes maanden en maximaal 10 jaar worden bewaard. Geniet ervan met een koeling rond de 18°C. Deze Ripasso is perfect om te drinken bij groot wild en rood vlees, gestoofd of gegrild, pasta met vleessaus en harde, pittige kazen.

Ripasso betekent "opnieuw passeren" en is een methode van wijn maken waarbij passito druiven die zijn uitgedroogd opnieuw worden vergist met standaard Valpolicella wijn. Dit geeft de resulterende ripasso een diep karakter en gedurfde smaken. Passito en ripasso technieken zijn zo succesvol dat ze beide speciale DOC titels hebben.

David Sterza vestigde zijn bedrijf in 1998 met zijn neef Paolo Mascanzoni. Tot dan toe verkochten de wijngaarden alleen het geoogste fruit in plaats van hun eigen wijn te maken.
Omschrijving
Koel de wijn tot 6 jaar. Maximaal 2 uur decanteren.

Een klassieke Valpolicella mix van Corvina, Corvinone en Rondinella. Er zijn zelfs historische documenten waaruit blijkt dat de oude Romeinen van deze wijnstijl hielden.
Het is intens robijnrood van kleur, barstensvol rijp fruit, kersen en bramen met warme kruiden van kruidnagel, nootmuskaat en gember (een handelsmerk van alle Valpolicella wijn) en hints van pijptabak. Het gehemelte explodeert met cassis, framboos en warme kruiden met bittere tertiaire tonen onder de natte en aanhoudende warmte. Hij is vol van smaak met een lichte sappigheid die typisch is voor Valpolicella Classico Superiore wijnen. De afdronk is krachtig en kruidig met sappig rood fruit, pijptabak, rook en kruiden die blijven hangen als een nakomertje.

Deze robuuste rode wijn moet minstens zes maanden en maximaal 10 jaar worden bewaard. Geniet ervan met een koeling rond de 18°C. Deze Ripasso is perfect om te drinken bij groot wild en rood vlees, gestoofd of gegrild, pasta met vleessaus en harde, pittige kazen.

Ripasso betekent "opnieuw passeren" en is een methode van wijn maken waarbij passito druiven die zijn uitgedroogd opnieuw worden vergist met standaard Valpolicella wijn. Dit geeft de resulterende ripasso een diep karakter en gedurfde smaken. Passito en ripasso technieken zijn zo succesvol dat ze beide speciale DOC titels hebben.

David Sterza vestigde zijn bedrijf in 1998 met zijn neef Paolo Mascanzoni. Tot dan toe verkochten de wijngaarden alleen het geoogste fruit in plaats van hun eigen wijn te maken.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
David Sterza Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2021
David Sterza Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
David Sterza
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
David Sterza Amarone della Valpolicella Classico 2019
David Sterza Amarone della Valpolicella Classico 2019
  • 2019
  • Rood
  • 16%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Amarone
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
David Sterza
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Meer uit deze regio
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
  • 2012
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2012
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Rondinella, Corvinone
Wijnmakerij
Le Guaite di Noemi
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Kylie Minogue Prosecco Rose
Kylie Minogue Prosecco Rose
  • NV
  • Sprankelend
  • 11%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
11%
Variatal
Prosecco
Druiven
15% Pinot Noir, 85% Glera
Wijnmakerij
Kylie Minogue
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
  • 2015
  • Rood
  • 14%
Vintage
2015
Maat
500ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
Wijnmakerij
Rubinelli Vajol
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Tinazzi Vinum Italicum No. 3 Opera 2021
Tinazzi Vinum Italicum No. 3 Opera 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Corvina Veronese, Primitivo and Nero d'Avola
Wijnmakerij
Tinazzi
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2020
Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Amarone
Druiven
70% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella
Wijnmakerij
Domini Veneti
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Bianchin Asolo Prosecco Superiore Extra Brut 2021
Bianchin Asolo Prosecco Superiore Extra Brut 2021
  • 2021
  • Sprankelend
  • 12%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Bianchin
Regio
Veneto
Land
Italië
91 AVG
Luciano Arduini Amarone della Valpolicella Classico 2021
Luciano Arduini Amarone della Valpolicella Classico 2021
  • 2021
  • Rood
  • 16%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
Wijnmakerij
Luciano Arduini
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Allegrini La Poja 2017
Allegrini La Poja 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina
Wijnmakerij
Allegrini
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
  • 2016
  • Rood
  • 15%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Molinara, Rondinella
Wijnmakerij
Quintarelli
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Domini Veneti Vigneti di Jago Amarone della Valpolicella Classico 2017
Domini Veneti Vigneti di Jago Amarone della Valpolicella Classico 2017
  • 2017
  • Rood
  • 16.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16.5%
Variatal
Amarone
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
Domini Veneti
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Meer van dit druivenras
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella
Wijnmakerij
Domini Veneti
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
  • 2014
  • Rood
  • 15%
Vintage
2014
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Corvina, Merlot
Wijnmakerij
Quintarelli
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
65% Corvina, 5% Molinara, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Wijnmakerij
Mazzi
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Le Guaite di Noemi Valpolicella Superiore 2013
Le Guaite di Noemi Valpolicella Superiore 2013
  • 2013
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2013
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Corvinone, Rondinella
Wijnmakerij
Le Guaite di Noemi
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
Stefano Accordini
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Luciano Arduini Recioto della Valpolicella Classico 2018
Luciano Arduini Recioto della Valpolicella Classico 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15%
Vintage
2018
Maat
500ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
Wijnmakerij
Luciano Arduini
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Luciano Arduini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
Luciano Arduini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (20%)
Wijnmakerij
Luciano Arduini
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2020
Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Rondinella, Molinara
Wijnmakerij
Domini Veneti
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Stefano Accordini Recioto Della Valpolicella 2019
Stefano Accordini Recioto Della Valpolicella 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
500ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
Stefano Accordini
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
  • 2017
  • Rood
  • 16%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvinone, Corvina, Rondinella
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG