Nu drinken of tot 5 jaar bewaren. Koel serveren.

Het historische landgoed Argyros werd in 1903 opgericht door Georgios Argyros en vandaag de dag is het in de bekwame handen van de derde en vierde generatie van de familie. In totaal heeft het landgoed 65 hectare grond die gewijd is aan lokale druivenrassen van Santorini, zoals Assyrtiko, Athiri, Aidani, Mandilaria en Mavrathiro. Sommige wijngaarden dateren zelfs van meer dan 150 jaar geleden, waardoor ze tot de oudste van het eiland behoren.

Hun verbluffende Atlantische witte wijn is een mix van Assyrtiko, Athiri en Aidani druiven die afkomstig zijn van 60 jaar oude of jongere wijnstokken. Eenmaal in de wijnmakerij wordt het fruit gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, zodat de delicate aroma's en de frisheid van de wijn bewaard blijven.

Deze jeugdige witte wijn barst van de pittige citroen, grapefruit en wat zilte minerale tonen en is een ideale keuze als elegant aperitief. In de mond verwacht u veel opwekkende frisheid, citrustonen en een zuivere, schone afdronk die helpt om te verfrissen en te reinigen na visgerechten. Probeer te combineren met lichtere gerechten zoals sushi, groene zomersalades, gegrilde kip, risotto's en romige kazen voor het beste resultaat.