La Rioja Alta Vina Ardanza Reserva 2016

Nu drinken of tot 11 jaar bewaren. Niet nodig om te decanteren voor het serveren.

La Rioja Alta wordt beschouwd als een van Rioja's beste producenten in traditionele stijl en werd in 1890 opgericht door een partnerschap van vijf lokale telers die hun kwaliteitsvolle Rioja-wijnen wilden promoten op de Europese markt. Daartoe werd het wijnhuis gevestigd naast het treinstation van Haro, zodat ze hun wijnen gemakkelijk konden exporteren naar het nabijgelegen Frankrijk en daarbuiten. Tegenwoordig bezitten zij 300 hectare wijngaarden op toplocaties verspreid over Rioja Alta, die biologisch worden verbouwd met een sterke focus op kwaliteit en traditie.

In 1904 absorbeerde La Rioja Alta Bodegas Ardanza, een cruciaal moment waarnaar wordt verwezen in deze Vina Ardanza Reserva botteling. Het is voornamelijk samengesteld uit Tempranillo afkomstig van 30 jaar oude wijnstokken van de Cuesta en Montecillo wijngaarden van het landgoed, samen met een klein deel Garnacha van de La Pedriza wijngaard in Tudelilla. De druiven worden allemaal handmatig geoogst en spontaan vergist voordat de jonge wijn 36 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten wordt overgebracht voor de Tempranillo en 30 maanden voor de Garnacha.

Deze lange rijping geeft deze wijn een typisch old school Rioja-smaakprofiel met zachte rode fruitsmaken, aangevuld met geroosterd eikenhout, zoete specerijen en veel rijke vanilletonen. De zachte, rijpe tannines, gemiddelde body en lange afdronk maken dit een geweldige match met stevige rundvleesgerechten, gebarbecuede ribbetjes, of zelfs aards wild zoals wild.