La Spinetta Barbera d'Asti Ca di Pian 2022
La Spinetta Barbera d'Asti Ca di Pian 2022
- 2022
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Barbera
- Barbera
- La Spinetta
- Piemonte
- Italië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Barbera
- Druiven: Barbera
- Wijnhuis: La Spinetta
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Barbera
- Druiven: Barbera
- Wijnhuis: La Spinetta
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
Giuseppe Rivetti richtte La Spinetta op in 1977, toen hij het potentieel herkende van het lokale terroir dat destijds vooral bekend stond om zijn goedkope en vrolijke Moscato d'Asti dessertwijnen. In de loop der decennia hebben Giuseppe en zijn zoon Giorgio geholpen de regio op de kaart te zetten voor Italiaanse kwaliteitswijnen en ze hebben ook uitgebreid naar nieuwe terroirs in Barolo en Toscane.
De Barbera d'Asti Ca di Pian van de familie was de allereerste rode wijn van La Spinetta, die Giorgio in 1985 voor het eerst maakte. Het fruit voor deze lichte en verfrissende rode wijn is afkomstig van 25-30 jaar oude wijnstokken die zijn geplant op uitstekende kalkhoudende grond. Eenmaal in de wijnmakerij worden de druiven gevinifieerd in roestvrij stalen tanks en vervolgens gerijpt in Franse eiken vaten gedurende 12 maanden.
Maraschino kersen, gedroogde viooltjes en rijpe pruimen tonen karakteriseren de neus, terwijl de eerste slok een medium body onthult, gladde, goed afgeronde tannines en een zuivere afwerking vol met donkere bessen en subtiele kruiden hints. Perfect uitgebalanceerd en zeer gemakkelijk te drinken, is dit een geweldige rode wijn om te serveren bij wild, kalfsvlees of zelfs een royaal bord met vleeswaren en gerijpte harde kazen.
Ok