Wijnen van de Chateau Purcari

Chateau Purcari
  • Jaar: 1827
  • Plaats: Moldavië, District Ștefan Vodă

Jaarlijkse Productie: 2 000 000 flessen

Bordeauxrode mengsels

Rode wijnen uit Bordeaux zijn bijna altijd blends dankzij de traditionele plaatselijke gewoonte om verschillende druivensoorten te combineren om een complexe, perfect uitgebalanceerde wijn te produceren. De twee dominante druivensoorten in Bordeaux zijn cabernet sauvignon en merlot, die vaak worden gemengd met cabernet franc, malbec en petit verdot, waardoor de beste rode Bordeauxwijnen worden geproduceerd.

Belangrijke regio's voor rode Bordeaux-mengsels

Bordeaux wordt gewoonlijk opgedeeld in twee gebieden, afhankelijk van de kant van de Gironde. Rode Bordeaux van de linkeroever heeft meestal meer cabernet, terwijl op de rechteroever de Merlot-dominante blends populairder zijn. Belangrijke appellations van de linkeroever zijn St-Estephe, Pauillac, St-Julien en Margaux. Appellations om naar uit te kijken op de rechteroever zijn Pomerol en St-Emilion. Rode blends in Bordeaux-stijl worden ook geproduceerd in veel van de beroemdste wijngebieden ter wereld, waaronder de Napa Valley, Chili en de Italiaanse Super Tuscans zoals Sassicaia en Tignanello.

Wijn-spijs combinaties voor rode Bordeaux blends

Linkeroever Bordeaux heeft meestal meer tannines en een aards of kruidig karakter, en kan soberder zijn als hij jong is. Ze passen goed bij intensere gerechten zoals steaks, gebraden rundvlees en geroosterd lamsvlees. Bordeaux op de rechteroever daarentegen is doorgaans zachter en minder tanninerijk door het grotere aandeel Merlot. Probeer deze te combineren met mager vlees zoals varkensvlees of zelfs eend. Bordeaux-blends uit de Nieuwe Wereld uit Napa of Toscane zijn meestal rijker en rijper en passen goed bij volle barbecues en stevige stoofschotels.

    • 2018
    • 750ml
    • Rood
    • 13.5%
    • Bordeaux rode blends
    • Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
    • Chateau Purcari
    • Zuidoostelijk
    • Moldavië
    Vintage
    2018
    Maat
    750ml
    Type
    Rood
    Alcohol
    13.5%
    Variatal
    Bordeaux rode blends
    Druiven
    Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
    Wijnmakerij
    Chateau Purcari
    Regio
    Zuidoostelijk
    Land
    Moldavië
      • 2019
      • 750ml
      • Rood
      • 13.5%
      • Bordeaux rode blends
      • Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
      • Chateau Purcari
      • Zuidoostelijk
      • Moldavië
      Vintage
      2019
      Maat
      750ml
      Type
      Rood
      Alcohol
      13.5%
      Variatal
      Bordeaux rode blends
      Druiven
      Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
      Wijnmakerij
      Chateau Purcari
      Regio
      Zuidoostelijk
      Land
      Moldavië
      per pagina

      7857 producten