Wijnen van de Dry Creek Vineyard

Dry Creek Vineyard
  • Jaar: 1972
  • Plaats: US, Californië

Rode wijnen

Rode wijnen worden gemaakt door het sap te laten macereren op de schil, waardoor veel intense smaken, kleurstoffen en tannines worden geëxtraheerd. Daarom zijn rode wijnen vaak brutaler van smaak en kleur dan veel witte wijnen. Het is gebruikelijk om rode wijnen langere tijd in eiken vaten te laten rijpen om de tannines te verzachten en extra complexiteit en glans toe te voegen. U kunt rode wijnen kopen en combineren met vleeswaren, gebarbecued en gegrild rood vlees en stevige pastagerechten op basis van tomaten.

Belangrijke rode wijngebieden

Bekende rode wijngebieden zijn Bourgondië in Frankrijk, dat bekend staat om zijn elegante Pinot Noir, en Bordeaux, dat prestigieuze rode blends produceert die tientallen jaren oud kunnen worden. Andere belangrijke regio's voor rode wijn zijn de Franse Rhônevallei, Napa Valley in Californië, de Barossa Valley in Australië, Rioja en Ribera del Duero in Spanje, en Barolo en Toscane in Italië, waar u de beste rode wijn kunt kopen.

Rode Wijn Druivensoorten

Rode wijnen worden gewoonlijk gemaakt van zwarte druivenrassen, hoewel sommige een kleine hoeveelheid witte druiven bevatten. Zo bevatten rode wijnen uit Chateauneuf-du-Pape vaak wat Grenache Blanc of Roussanne. De bekendste rassen die voor rode wijnen worden gebruikt zijn Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Zinfandel, Sangiovese en Tempranillo. Er zijn ook honderden minder bekende inheemse druivenrassen, zoals Blaufrankisch uit Midden-Europa, Touriga Nacional uit Portugal en Dolcetto uit Italië.

    • 2019
    • 750ml
    • Rood
    • 14.5%
    • Zinfandel
    • Zinfandel
    • Dry Creek Vineyard
    • Californië
    • Verenigde Staten
    Vintage
    2019
    Maat
    750ml
    Type
    Rood
    Alcohol
    14.5%
    Variatal
    Zinfandel
    Druiven
    Zinfandel
    Wijnmakerij
    Dry Creek Vineyard
    Regio
    Californië
    Land
    Verenigde Staten
      • 2019
      • 750ml
      • Rood
      • 14.5%
      • Zinfandel
      • 80% Zinfandel, 19% Petite Sirah, 1% Carignane
      • Dry Creek Vineyard
      • Californië
      • Verenigde Staten
      Vintage
      2019
      Maat
      750ml
      Type
      Rood
      Alcohol
      14.5%
      Variatal
      Zinfandel
      Druiven
      80% Zinfandel, 19% Petite Sirah, 1% Carignane
      Wijnmakerij
      Dry Creek Vineyard
      Regio
      Californië
      Land
      Verenigde Staten
        • 2018
        • 750ml
        • Rood
        • 14.5%
        • Cabernet Sauvignon
        • Cabernet Sauvignon
        • Dry Creek Vineyard
        • Californië
        • Verenigde Staten
        Vintage
        2018
        Maat
        750ml
        Type
        Rood
        Alcohol
        14.5%
        Variatal
        Cabernet Sauvignon
        Druiven
        Cabernet Sauvignon
        Wijnmakerij
        Dry Creek Vineyard
        Regio
        Californië
        Land
        Verenigde Staten
        per pagina

        7857 producten