Wijnen van de Sierra Cantabria

Sierra Cantabria

Rode wijnen

Rode wijnen worden gemaakt door het sap te laten macereren op de schil, waardoor veel intense smaken, kleurstoffen en tannines worden geëxtraheerd. Daarom zijn rode wijnen vaak brutaler van smaak en kleur dan veel witte wijnen. Het is gebruikelijk om rode wijnen langere tijd in eiken vaten te laten rijpen om de tannines te verzachten en extra complexiteit en glans toe te voegen. U kunt rode wijnen kopen en combineren met vleeswaren, gebarbecued en gegrild rood vlees en stevige pastagerechten op basis van tomaten.

Belangrijke rode wijngebieden

Bekende rode wijngebieden zijn Bourgondië in Frankrijk, dat bekend staat om zijn elegante Pinot Noir, en Bordeaux, dat prestigieuze rode blends produceert die tientallen jaren oud kunnen worden. Andere belangrijke regio's voor rode wijn zijn de Franse Rhônevallei, Napa Valley in Californië, de Barossa Valley in Australië, Rioja en Ribera del Duero in Spanje, en Barolo en Toscane in Italië, waar u de beste rode wijn kunt kopen.

Rode Wijn Druivensoorten

Rode wijnen worden gewoonlijk gemaakt van zwarte druivenrassen, hoewel sommige een kleine hoeveelheid witte druiven bevatten. Zo bevatten rode wijnen uit Chateauneuf-du-Pape vaak wat Grenache Blanc of Roussanne. De bekendste rassen die voor rode wijnen worden gebruikt zijn Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Zinfandel, Sangiovese en Tempranillo. Er zijn ook honderden minder bekende inheemse druivenrassen, zoals Blaufrankisch uit Midden-Europa, Touriga Nacional uit Portugal en Dolcetto uit Italië.

    • 2020
    • 750ml
    • Rood
    • 14.5%
    • Tempranillo
    • Tempranillo
    • Sierra Cantabria
    • Rioja
    • Spanje
    Vintage
    2020
    Maat
    750ml
    Type
    Rood
    Alcohol
    14.5%
    Variatal
    Tempranillo
    Druiven
    Tempranillo
    Wijnmakerij
    Sierra Cantabria
    Regio
    Rioja
    Land
    Spanje
      • 2019
      • 750ml
      • Rood
      • 14.5%
      • Tempranillo
      • Tempranillo
      • Sierra Cantabria
      • Rioja
      • Spanje
      Vintage
      2019
      Maat
      750ml
      Type
      Rood
      Alcohol
      14.5%
      Variatal
      Tempranillo
      Druiven
      Tempranillo
      Wijnmakerij
      Sierra Cantabria
      Regio
      Rioja
      Land
      Spanje
      • Biologische
      • 2008
      • 750ml
      • Rood
      • 14%
      • Tempranillo
      • Tempranillo
      • Sierra Cantabria
      • Rioja
      • Spanje
      Vintage
      2008
      Maat
      750ml
      Type
      Rood
      Alcohol
      14%
      Variatal
      Tempranillo
      Druiven
      Tempranillo
      Wijnmakerij
      Sierra Cantabria
      Regio
      Rioja
      Land
      Spanje
      • Verzamelbare
    per pagina

    7857 producten