Canadese Wijnen

Canadese Wijnen

Canadese Wijnen

Canadese wijnen zijn buiten het land niet zo bekend, maar wie ze wel ontdekt, staat een echte traktatie te wachten. Dankzij het koele klimaat produceert Canada veel van 's werelds beste ijswijnen en elegante mousserende en droge witte wijnen. De eerste commerciële Canadese wijnmakerij werd halverwege de 19e eeuw geopend en vandaag de dag zijn er meer dan 800 producenten met een vergunning.

Belangrijkste Canadese wijngebieden

Aangezien een groot deel van het land ongeschikt is voor wijnbouw, is de Canadese wijnbouw geconcentreerd in twee belangrijke regio's, Ontario en British Columbia. Ontario alleen al heeft twee derde van de wijngaarden van het land en maakt meer dan 90% van de Canadese ijswijnen. De bekendste subregio in Ontario is het schiereiland Niagara, dat de beste Canadese knapperige en aromatische witte wijnen produceert, evenals intense, zoete ijswijnen door de druiven aan de wijnstok te laten bevriezen.

Canadese druivenrassen

Vanwege het koude klimaat planten Canadese wijnmakers vaak winterharde hybride druivensoorten aan, zoals Vidal, die vaak wordt gebruikt voor het maken van ijswijnen. Deze overvloedige Canadese zoete topwijnen passen goed bij blauwe kazen, desserts op basis van fruit of kruidige gerechten. Voor witte wijnen zijn Riesling en Gewurztraminer geschikt voor de koelere omstandigheden, terwijl Merlot, Pinot Noir en Cabernet Franc typische druiven zijn voor Canadese rode wijnen.

    • 2017
    • 375ml
    • Wit
    • 11%
    • Andere witte wijn
    • Vidal
    • Pillitteri Estates
    • Ontario
    • Canada
    Vintage
    2017
    Maat
    375ml
    Type
    Wit
    Alcohol
    11%
    Variatal
    Andere witte wijn
    Druiven
    Vidal
    Wijnmakerij
    Pillitteri Estates
    Regio
    Ontario
    Land
    Canada
    • Zoet
    • 2017
    • 750ml
    • Wit
    • 12%
    • Witte mengsels
    • Gewurztraminer, Riesling
    • Pillitteri Estates
    • Ontario
    • Canada
    Vintage
    2017
    Maat
    750ml
    Type
    Wit
    Alcohol
    12%
    Variatal
    Witte mengsels
    Druiven
    Gewurztraminer, Riesling
    Wijnmakerij
    Pillitteri Estates
    Regio
    Ontario
    Land
    Canada
    • Zoet
    • 2019
    • 375ml
    • Wit
    • 11.5%
    • Andere witte wijn
    • Vidal
    • Pillitteri Estates
    • Ontario
    • Canada
    Vintage
    2019
    Maat
    375ml
    Type
    Wit
    Alcohol
    11.5%
    Variatal
    Andere witte wijn
    Druiven
    Vidal
    Wijnmakerij
    Pillitteri Estates
    Regio
    Ontario
    Land
    Canada
    • Zoet
    • 2019
    • 375ml
    • Wit
    • 10%
    • Andere witte wijn
    • Vidal
    • Henry of Pelham
    • Ontario
    • Canada
    Vintage
    2019
    Maat
    375ml
    Type
    Wit
    Alcohol
    10%
    Variatal
    Andere witte wijn
    Druiven
    Vidal
    Wijnmakerij
    Henry of Pelham
    Regio
    Ontario
    Land
    Canada
    • Zoet
    • 2019
    • 750ml
    • Wit
    • 13.5%
    • Chardonnay
    • Chardonnay
    • Burrowing Owl
    • Okanagan Vallei
    • Canada
    Vintage
    2019
    Maat
    750ml
    Type
    Wit
    Alcohol
    13.5%
    Variatal
    Chardonnay
    Druiven
    Chardonnay
    Wijnmakerij
    Burrowing Owl
    Regio
    Okanagan Vallei
    Land
    Canada
      • 2020
      • 750ml
      • Wit
      • 13.5%
      • Pinot Gris
      • Pinot Gris
      • Burrowing Owl
      • Okanagan Vallei
      • Canada
      Vintage
      2020
      Maat
      750ml
      Type
      Wit
      Alcohol
      13.5%
      Variatal
      Pinot Gris
      Druiven
      Pinot Gris
      Wijnmakerij
      Burrowing Owl
      Regio
      Okanagan Vallei
      Land
      Canada
        • 2019
        • 375ml
        • Wit
        • 9.5%
        • Andere witte wijn
        • Vidal
        • Jackson-Triggs
        • Ontario
        • Canada
        Vintage
        2019
        Maat
        375ml
        Type
        Wit
        Alcohol
        9.5%
        Variatal
        Andere witte wijn
        Druiven
        Vidal
        Wijnmakerij
        Jackson-Triggs
        Regio
        Ontario
        Land
        Canada
        • Zoet
        • 2021
        • 750ml
        • Wit
        • 14.6%
        • Chardonnay
        • Chardonnay
        • Laughing Stock Vineyards
        • Okanagan Vallei
        • Canada
        Vintage
        2021
        Maat
        750ml
        Type
        Wit
        Alcohol
        14.6%
        Variatal
        Chardonnay
        Druiven
        Chardonnay
        Wijnmakerij
        Laughing Stock Vineyards
        Regio
        Okanagan Vallei
        Land
        Canada
          • 2021
          • 750ml
          • Wit
          • 14%
          • Chardonnay
          • Chardonnay
          • Nk Mip Cellars
          • Okanagan Vallei
          • Canada
          Vintage
          2021
          Maat
          750ml
          Type
          Wit
          Alcohol
          14%
          Variatal
          Chardonnay
          Druiven
          Chardonnay
          Wijnmakerij
          Nk Mip Cellars
          Regio
          Okanagan Vallei
          Land
          Canada
          per pagina

          2347 producten