Is Zinfandel hetzelfde als Shiraz?

Hoewel deze twee wijndruiven Zinfandel en Shiraz in verschillende regio's groeien, hebben ze unieke smaakprofielen. De Zinfandel druif uit Californië staat bekend om zijn wijnen met sterke fruitsmaken zoals braam en framboos, en heeft een kruidig karakter met peper en kaneel. Ondanks zijn oorsprong in Iran produceert de druif die Shiraz voortbrengt, ook bekend als Syrah in zijn andere thuislanden, uit de Franse Rhônevallei wijnen met donkere fruitkenmerken zoals pruimen en zwarte bessen, en soms is er ook peper in verwerkt als aanvulling op de vollere body. Hoewel ze contrasterende smaken hebben, zijn beide soorten geliefd bij wijnliefhebbers, alleen al vanwege hun karakter en de vele toepassingen bij het wijnmaken.