Wat zijn enkele populaire combinatiegerechten met Australische wijnen?

De keuze aan Australische wijnen is onvergelijkbaar en is een must bij elk menu. Shiraz presenteert bittere druiventannines met zijn volle smaak en vermindert zo de vettigheid die barbecuegerechten met zich meebrengen. Aan de andere kant past Chablis met zijn blaakzuren goed bij zeevruchten, met name schelpdieren en romige pastagerechten. De serieuze en consistente stijl van cabernet sauvignon maakt het een perfecte partner voor lamsgerechten en voegt veel toe aan vleessmaken. Door deze combinaties worden Australische wijnen gezien als diverse wijnen die bij verschillende gerechten passen.
Denk eraan dat alleen ingelogde gebruikers vragen kunnen stellen