Wat voor soort wijn is syrah?

Syrah is een rode wijndruif uit de Rhônevallei in Frankrijk, die ook gebruikt wordt voor het maken van robuuste wijnen die gekenmerkt worden door donker fruit met een diepe smaak, zoals braam en pruim, meestal vergezeld van peperige en kruidige tonen. Wijnen van deze categorie hebben meestal een zeer vol karakter en robuuste tannines, waardoor ze zeer goed kunnen ouderen. Syrah wordt verbouwd in veel wijngebieden over de hele wereld, zoals Frankrijk, Australië en ook Californië, elk met hun eigen versie die beïnvloed wordt door het terroir en de vinificatiepraktijken.