Wat maakt Oostenrijkse wijnen uniek in vergelijking met andere wijnproducerende regio's?

De Oostenrijkse wijnmakers geven bijzonder veel prioriteit aan kwaliteit en houden zich aan de strenge regels voor wijnbouw en wijnmaken. De toewijding van het land aan duurzaamheid en natuurlijkheid is nog een cruciaal onderdeel dat de kwaliteit van hun wijnen verbetert. De Oostenrijkse wijnen hebben echter de gevierde eigenschap van het "terroir". "Terroir" heeft betrekking op de rijke microklimaten en bodems van het land die door de wijn worden weergegeven.