Waarom houden mensen van biologische wijn?

Er zijn een aantal redenen waarom biologische wijn consumenten aanspreekt. Het wordt meestal als gezonder beschouwd omdat er geen synthetische pesticiden en herbiciden aan te pas komen, en het bevordert bovendien de milieuduurzaamheid. Daarnaast kan de lage interventie in biologische wijngaarden leiden tot terroir-gedreven wijnen, wat hun complexiteit en karakter kan verhogen.