Cabernet Sauvignon

Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2019

  • 2019
  • 750ml
  • Rood
  • 14.3%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.3%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Boekenhoutskloof
Regio
Franschhoek Valley
Land
Zuid-Afrika
93 AVG
Tot 14 jaar te bewaren. Wijnmaker Marc Kent heeft geholpen Franschhoek op de kaart te zetten voor premium Cabernet Sauvignon en Syrah dankzij zijn visie en diepgaande kennis van het lokale terroir. Boekenhoutskloof is gevestigd in een charmante oude boerderij die in 1776 werd gebouwd aan de rand van de Franschhoek vallei, maar pas in 1993 werd de moderne wijnmakerij hier gevestigd en werden de wijngaarden aangeplant.

Deze verbluffende Cabernet is een geweldig voorbeeld van Marc's wijnmaak flair, gemaakt van top kwaliteit fruit van vier percelen geplant op zandige leemgronden op het Franschhoek landgoed. Marc wilde met deze botteling een klassieke Bordeaux-stijl wijn creëren en toch de schoonheid van het Franschhoek fruit laten zien. De druiven werden voorzichtig gevinifieerd met handmatige oogst, een koude maceratie in betonnen tanks en rijping in traditionele eikenhouten vaten van 225 liter.

Het resultaat is een donkere en broeierige Cabernet die opent met weelderige cassis, bosbessen en donkere kersen, samen met sigarendoos en tabaksblad. Het gehemelte biedt een goed afgeronde textuur, stevige tannines en een volle body met veel weelderig donker fruit smaken die blijven hangen op de tong. Dit is een wijn met een groot bewaarpotentieel, hoewel hij ook nu kan worden gedronken bij gerechten als gegrilde ribbetjes, biefstuk of verse pappardelle pasta geserveerd met een ragu van wild zwijn.
Omschrijving
Tot 14 jaar te bewaren. Wijnmaker Marc Kent heeft geholpen Franschhoek op de kaart te zetten voor premium Cabernet Sauvignon en Syrah dankzij zijn visie en diepgaande kennis van het lokale terroir. Boekenhoutskloof is gevestigd in een charmante oude boerderij die in 1776 werd gebouwd aan de rand van de Franschhoek vallei, maar pas in 1993 werd de moderne wijnmakerij hier gevestigd en werden de wijngaarden aangeplant.

Deze verbluffende Cabernet is een geweldig voorbeeld van Marc's wijnmaak flair, gemaakt van top kwaliteit fruit van vier percelen geplant op zandige leemgronden op het Franschhoek landgoed. Marc wilde met deze botteling een klassieke Bordeaux-stijl wijn creëren en toch de schoonheid van het Franschhoek fruit laten zien. De druiven werden voorzichtig gevinifieerd met handmatige oogst, een koude maceratie in betonnen tanks en rijping in traditionele eikenhouten vaten van 225 liter.

Het resultaat is een donkere en broeierige Cabernet die opent met weelderige cassis, bosbessen en donkere kersen, samen met sigarendoos en tabaksblad. Het gehemelte biedt een goed afgeronde textuur, stevige tannines en een volle body met veel weelderig donker fruit smaken die blijven hangen op de tong. Dit is een wijn met een groot bewaarpotentieel, hoewel hij ook nu kan worden gedronken bij gerechten als gegrilde ribbetjes, biefstuk of verse pappardelle pasta geserveerd met een ragu van wild zwijn.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van dit druivenras
Caymus California Cabernet Sauvignon 2022
Caymus California Cabernet Sauvignon 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14.6%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.6%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Caymus
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Ramey Cabernet Sauvignon Napa  Valley 2016
Ramey Cabernet Sauvignon Napa Valley 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Ramey
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Duckhorn Decoy Limited Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2021
Duckhorn Decoy Limited Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
98% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot
Wijnmakerij
Duckhorn
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
DAOU Cabernet Sauvignon 2021
DAOU Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
DAOU
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Xanadu Reserve Cabernet Sauvignon 2019
Xanadu Reserve Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon (95%) Petit Verdot (5%)
Wijnmakerij
Xanadu
Regio
Margaret Rivier
Land
Australië
95 AVG
Waterford Cabernet Sauvignon 2016
Waterford Cabernet Sauvignon 2016
  • 2016
  • Rood
  • 13.9%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.9%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Waterford
Regio
West-Kaap
Land
Zuid-Afrika
93 AVG
Rubicon Estate Inglenook 2016
Rubicon Estate Inglenook 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.1%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.1%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Rubicon Estate
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Groth Cabernet Sauvignon 2020
Groth Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Groth
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Cremant premium degustatiekoffer
92 AVG
6 flessen
Sprankelend
Sean Minor Cabernet Sauvignon 2017
Sean Minor Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Sean Minor
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG