Cabernet Sauvignon

Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2019

  • 2019
  • 750ml
  • Rood
  • 14.3%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.3%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Boekenhoutskloof
Regio
Franschhoek Valley
Land
Zuid-Afrika
93 AVG
Tot 14 jaar te bewaren. Wijnmaker Marc Kent heeft geholpen Franschhoek op de kaart te zetten voor premium Cabernet Sauvignon en Syrah dankzij zijn visie en diepgaande kennis van het lokale terroir. Boekenhoutskloof is gevestigd in een charmante oude boerderij die in 1776 werd gebouwd aan de rand van de Franschhoek vallei, maar pas in 1993 werd de moderne wijnmakerij hier gevestigd en werden de wijngaarden aangeplant.

Deze verbluffende Cabernet is een geweldig voorbeeld van Marc's wijnmaak flair, gemaakt van top kwaliteit fruit van vier percelen geplant op zandige leemgronden op het Franschhoek landgoed. Marc wilde met deze botteling een klassieke Bordeaux-stijl wijn creëren en toch de schoonheid van het Franschhoek fruit laten zien. De druiven werden voorzichtig gevinifieerd met handmatige oogst, een koude maceratie in betonnen tanks en rijping in traditionele eikenhouten vaten van 225 liter.

Het resultaat is een donkere en broeierige Cabernet die opent met weelderige cassis, bosbessen en donkere kersen, samen met sigarendoos en tabaksblad. Het gehemelte biedt een goed afgeronde textuur, stevige tannines en een volle body met veel weelderig donker fruit smaken die blijven hangen op de tong. Dit is een wijn met een groot bewaarpotentieel, hoewel hij ook nu kan worden gedronken bij gerechten als gegrilde ribbetjes, biefstuk of verse pappardelle pasta geserveerd met een ragu van wild zwijn.
 
Omschrijving
Tot 14 jaar te bewaren. Wijnmaker Marc Kent heeft geholpen Franschhoek op de kaart te zetten voor premium Cabernet Sauvignon en Syrah dankzij zijn visie en diepgaande kennis van het lokale terroir. Boekenhoutskloof is gevestigd in een charmante oude boerderij die in 1776 werd gebouwd aan de rand van de Franschhoek vallei, maar pas in 1993 werd de moderne wijnmakerij hier gevestigd en werden de wijngaarden aangeplant.

Deze verbluffende Cabernet is een geweldig voorbeeld van Marc's wijnmaak flair, gemaakt van top kwaliteit fruit van vier percelen geplant op zandige leemgronden op het Franschhoek landgoed. Marc wilde met deze botteling een klassieke Bordeaux-stijl wijn creëren en toch de schoonheid van het Franschhoek fruit laten zien. De druiven werden voorzichtig gevinifieerd met handmatige oogst, een koude maceratie in betonnen tanks en rijping in traditionele eikenhouten vaten van 225 liter.

Het resultaat is een donkere en broeierige Cabernet die opent met weelderige cassis, bosbessen en donkere kersen, samen met sigarendoos en tabaksblad. Het gehemelte biedt een goed afgeronde textuur, stevige tannines en een volle body met veel weelderig donker fruit smaken die blijven hangen op de tong. Dit is een wijn met een groot bewaarpotentieel, hoewel hij ook nu kan worden gedronken bij gerechten als gegrilde ribbetjes, biefstuk of verse pappardelle pasta geserveerd met een ragu van wild zwijn.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
Wijnmakerij
Boekenhoutskloof
Regio
Franschhoek Valley
Land
Zuid-Afrika
92 AVG
Meer uit deze regio
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
Wijnmakerij
Boekenhoutskloof
Regio
Franschhoek Valley
Land
Zuid-Afrika
92 AVG
Meer van dit druivenras
Mayacamas Cabernet Sauvignon 2018
Mayacamas Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13.8%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.8%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Mayacamas
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Montes Taita 2018
Montes Taita 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Montes
Regio
Colchagua-vallei
Land
Chili
95 AVG
Stark Conde Cabernet Sauvignon 2018
Stark Conde Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Stark Conde
Regio
Stellenbosch
Land
Zuid-Afrika
93 AVG
Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon 2017
Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Leeuwin Estate
Regio
Margaret Rivier
Land
Australië
95 AVG
Teperberg Essence Cabernet Sauvignon 2019
Teperberg Essence Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Teperberg
Regio
Galilea
Land
Israël
93 AVG
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2018
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Rodney Strong
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Paradigm Cabernet Sauvignon 2016
Paradigm Cabernet Sauvignon 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.6%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.6%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Paradigm
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Far Niente Cabernet Sauvignon 2019
Far Niente Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Far Niente
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Hall Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Hall Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15.1%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.1%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hall
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Domaine Eden Cabernet Sauvignon 2018
Domaine Eden Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
82% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, and 1% Malbec
Wijnmakerij
Domaine Eden
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG