Bonny Doon Le Cigare Volant 2023
Bonny Doon Le Cigare Volant 2023
- 2023
- 750ml
- Rode
- 13.5%
- Rode Rhône Mengsels
- 52% Grenache,
- 35% Cinsault,
- 13% Syrah
- Bonny Doon
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Rode Rhône Mengsels
- Druiven: 52% Grenache
35% Cinsault
13% Syrah - Wijnhuis: Bonny Doon
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Rode Rhône Mengsels
- Druiven: 52% Grenache
35% Cinsault
13% Syrah - Wijnhuis: Bonny Doon
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
Gevestigd in de kleine nederzetting Bonny Doon in de Santa Cruz Mountains, is dit een van de belangrijkste wijnhuizen van Californië dankzij hun pionierswerk om Rhônedruiven in de Verenigde Staten te populariseren. Maverick wijnmaker Randall Grahm werd verliefd op wijn na zijn studie filosofie en besloot een diploma wijnbouw te halen aan de UC Davis. In 1983 richtte hij Bonny Doon op, dat een referentiepunt is geworden voor wijnen met minimale interventie, gemaakt van Rhônedruiven op het beste Californische terroir.
Le Cigare Volant is het vlaggenschip van Bonny Doon en ontleent zijn naam aan een ongebruikelijk decreet dat UFO's verbood te landen in de wijngaarden, dat in 1954 werd uitgevaardigd door de plaatselijke dorpsraad in Chateauneuf du Pape. De wijn is gemaakt van Grenache, Syrah uit een koel klimaat en 100 jaar oude Mourvedre-wijnstokken uit Contra Costa County. Er is ook wat Cinsault van 120 jaar oude wijnstokken in de blend.
Vurige tonen van geplette donkere bessen, zoethout en kruiden bepalen de neus, terwijl de eerste slok een volle body, stevige tannines en intense cassis, framboos en gedroogd fruit smaken onthult. De afdronk is lang en rijk met hints van donker fruit, houtrook en gedroogde kruiden. Een geweldige wijn om te combineren met stevige rode vleesgerechten.
Bonny Doon Le Cigare Volant 2023









best terms of delivery