Nebbiolo

Cavallotto Langhe Nebbiolo 2018

  • 2018
  • 750ml
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Cavallotto
Regio
Piemonte
Land
Italië
92 AVG
Maximaal 10 jaar bewaren. Cavalotto wordt omschreven als "de grootste Barolo producent waar weinig mensen ooit van gehoord hebben" door de legendarische Italiaanse wijncriticus Antonio Galloni. Sinds 1929 verbouwt Cavalotto uitzonderlijke Nebbiolo in de legendarische Bricco Boschis cru in de Castiglione Falletto. In 1948 begonnen zij hun eigen Barolo wijnen te bottelen onder de Cavallotto familienaam.

Het landgoed is nu in handen van de vijfde generatie van de familie, Alfio, Giuseppe en Laura Cavallotto, die ook uitzonderlijke Langhe wijnen produceren, zoals deze botteling die is gemaakt van de jongste wijnstokken van hun gewaardeerde Bricco Boschis perceel. De druiven worden half oktober bij optimale rijpheid geoogst en vervolgens vergist met inheemse gisten gedurende een periode van 18-30 dagen. De laatste fase is het rijpen van de jonge wijn in grote Slavonische eiken vaten gedurende 18 maanden voor het bottelen.

Het resultaat is een goed gestructureerde, elegante rode wijn met veel geplette rode kersen en pruimen, samen met meer delicate hints van kruiden en houtrook uit het vat. In de mond een gemiddelde body, verfijnde tannines en een rijke kern van donker fruit die lang blijft hangen op de tong. Past uitstekend bij traditionele Italiaanse gerechten zoals rundertartaar en vitello tonnato of een schotel met prosciutto en salami.
Omschrijving
Maximaal 10 jaar bewaren. Cavalotto wordt omschreven als "de grootste Barolo producent waar weinig mensen ooit van gehoord hebben" door de legendarische Italiaanse wijncriticus Antonio Galloni. Sinds 1929 verbouwt Cavalotto uitzonderlijke Nebbiolo in de legendarische Bricco Boschis cru in de Castiglione Falletto. In 1948 begonnen zij hun eigen Barolo wijnen te bottelen onder de Cavallotto familienaam.

Het landgoed is nu in handen van de vijfde generatie van de familie, Alfio, Giuseppe en Laura Cavallotto, die ook uitzonderlijke Langhe wijnen produceren, zoals deze botteling die is gemaakt van de jongste wijnstokken van hun gewaardeerde Bricco Boschis perceel. De druiven worden half oktober bij optimale rijpheid geoogst en vervolgens vergist met inheemse gisten gedurende een periode van 18-30 dagen. De laatste fase is het rijpen van de jonge wijn in grote Slavonische eiken vaten gedurende 18 maanden voor het bottelen.

Het resultaat is een goed gestructureerde, elegante rode wijn met veel geplette rode kersen en pruimen, samen met meer delicate hints van kruiden en houtrook uit het vat. In de mond een gemiddelde body, verfijnde tannines en een rijke kern van donker fruit die lang blijft hangen op de tong. Past uitstekend bij traditionele Italiaanse gerechten zoals rundertartaar en vitello tonnato of een schotel met prosciutto en salami.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2015
Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2015
  • 2015
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Cavallotto
Regio
Piemonte
Land
Italië
96 AVG
Meer uit deze regio
Castello di Verduno Barbaresco 2020
Castello di Verduno Barbaresco 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Barbaresco
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Castello di Verduno
Regio
Piemonte
Land
Italië
94 AVG
Mirafiore Langhe Nebbiolo 2020
Mirafiore Langhe Nebbiolo 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Mirafiore
Regio
Piemonte
Land
Italië
92 AVG
La Spinetta Barbera d'Asti Ca di Pian 2021
La Spinetta Barbera d'Asti Ca di Pian 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Barbera
Druiven
Barbera
Wijnmakerij
La Spinetta
Regio
Piemonte
Land
Italië
92 AVG
La Scolca Gavi di Gavi Gold Edition 2022
La Scolca Gavi di Gavi Gold Edition 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Gavi
Druiven
Cortese
Wijnmakerij
La Scolca
Regio
Piemonte
Land
Italië
93 AVG
Giovanni Corino Barolo Arborina 2019
Giovanni Corino Barolo Arborina 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Giovanni Corino
Regio
Piemonte
Land
Italië
94 AVG
Renato Ratti Barolo Marcenasco 2019
Renato Ratti Barolo Marcenasco 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Renato Ratti
Regio
Piemonte
Land
Italië
94 AVG
Paitin Barbaresco Serraboella 2021
Paitin Barbaresco Serraboella 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Barbaresco
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Paitin
Regio
Piemonte
Land
Italië
95 AVG
Gaja Sito Moresco 2020
Gaja Sito Moresco 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
35% Barbera, 35% Nebbiolo, 30% Merlot
Wijnmakerij
Gaja
Regio
Piemonte
Land
Italië
93 AVG
Renato Ratti Barbera d'Asti Battaglione 2022
Renato Ratti Barbera d'Asti Battaglione 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Barbera
Druiven
Barbera
Wijnmakerij
Renato Ratti
Regio
Piemonte
Land
Italië
91 AVG
Nervi Conterno Gattinara 2017
Nervi Conterno Gattinara 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Giacomo Conterno
Regio
Piemonte
Land
Italië
94 AVG
Meer van dit druivenras
Travaglini Gattinara Tre Vigne 2019
Travaglini Gattinara Tre Vigne 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Travaglini
Regio
Piemonte
Land
Italië
94 AVG
La Spinetta Langhe Nebbiolo 2022
La Spinetta Langhe Nebbiolo 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
La Spinetta
Regio
Piemonte
Land
Italië
92 AVG
Aurelio Settimo Langhe Nebbiolo 2016
Aurelio Settimo Langhe Nebbiolo 2016
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Aurelio Settimo
Regio
Piemonte
Land
Italië
92 AVG
Domenico Clerico Barolo del Comune di Monforte d'Alba 2018
Domenico Clerico Barolo del Comune di Monforte d'Alba 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Domenico Clerico
Regio
Piemonte
Land
Italië
94 AVG
Paitin Barbaresco Riserva Sori Paitin Vecchie Vigne 2019
Paitin Barbaresco Riserva Sori Paitin Vecchie Vigne 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Paitin
Regio
Roussillon
Land
Italië
96 AVG
Giovanni Corino Langhe Nebbiolo 2022
Giovanni Corino Langhe Nebbiolo 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Giovanni Corino
Regio
Piemonte
Land
Italië
92 AVG
Antoniolo Gattinara Riserva 2018
Antoniolo Gattinara Riserva 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Antoniolo
Regio
Piemonte
Land
Italië
94 AVG
Travaglini Gattinara 2020
Travaglini Gattinara 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Travaglini
Regio
Piemonte
Land
Italië
92 AVG
Antoniolo San Francesco Gattinara Riserva 2018
Antoniolo San Francesco Gattinara Riserva 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Antoniolo
Regio
Piemonte
Land
Italië
95 AVG
Renato Ratti Langhe Nebbiolo Ochetti 2021
Renato Ratti Langhe Nebbiolo Ochetti 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Renato Ratti
Regio
Piemonte
Land
Italië
92 AVG