Champagne Laherte Freres Rose de Menuer
Champagne Laherte Freres Rose de Menuer
- NV
- 750ml
- Sprankelend
- 12.5%
- Champagne
- Pinot Meunier
- Champagne Laherte Freres
- Champagne
- Frankrijk
- Jaargang: NV
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Sprankelend
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Champagne
- Druiven: Pinot Meunier
- Wijnhuis: Champagne Laherte Freres
- Regio: Champagne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: NV
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Sprankelend
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Champagne
- Druiven: Pinot Meunier
- Wijnhuis: Champagne Laherte Freres
- Regio: Champagne
- Land: Frankrijk
Champagne Laherte is een goed voorbeeld van een klein familiebedrijf dat uitstekende Champagnes produceert met een indrukwekkende kwaliteit en aandacht voor detail. Het wijnhuis zelf werd in 1889 opgericht door Jean-Baptiste Laherte en is vandaag de dag in handen van de zevende generatie van de familie, vertegenwoordigd door wijnmaker Aurélien. In totaal hebben de Lahertes 9 hectare wijngaarden, verdeeld over 70 verschillende percelen, wat Aurélien alle vrijheid geeft om unieke cuvées te maken die het karakter van het lokale terroir vastleggen.
De wijngaarden van de familie zijn voornamelijk beplant met Pinot Meunier, die een bijzondere schoonheid bereikt in het gebied rond Épernay en Chavot, waar het wijnhuis is gevestigd. Waar mogelijk staat de familie erop hun land te bewerken in harmonie met de natuur, en veel van de percelen worden biodynamisch bewerkt om ze te helpen behouden voor toekomstige generaties.
Deze elegante rosé Champagne is gemaakt van 100% Pinot Meunier, wat zorgt voor een levendige diepe zalmkleur en een pittige structuur. De druiven zijn afkomstig van oudere wijnstokken op kalk- en kleibodems, met een zeer lage dosering voordat de fles wordt gekurkt om het terroir te laten doorschijnen. Delicaat rood fruit en hints van vanille-kruiden bepalen de neus, terwijl de eerste slok een heldere frisheid, soepele belletjes en een zuivere en schone afdronk met een vleugje mineraliteit onthult.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!