Chateau Leoville Barton 2018

Drink hem nu of bewaar hem tot 30 jaar in een kelder. Het wordt aanbevolen om de wijn een uur te decanteren.

Geklasseerd als Second Growth in 1855, Château Léoville-Barton is een prestigieus landgoed op de linkeroever van Bordeaux, opgericht door Hugh Barton in 1826. Het landgoed, vandaag de dag geleid door Lilian Barton Sartorius met de hulp van haar twee zonen, strekt zich uit over 50 hectare wijngaarden die voornamelijk beplant zijn met Cabernet Sauvignon, een deel Merlot en kleine hoeveelheden Cabernet Franc. Dankzij de kiezelachtige bodem met een ondergrond van klei en het gebruik van traditionele wijnbereidingsmethoden maakt het wijnhuis wijnen met een grote elegantie die typisch zijn voor Saint-Julien.

De wijn is een blend van voornamelijk Cabernet Sauvignon met toevoegingen van Merlot. De afgewerkte wijn rijpt in Franse eiken barriques, waarvan 50% nieuw.

Chateau Leoville Barton is een uiterst elegante wijn met een heldere kleur met intense rode tonen en violette reflecties. In de neus onthult hij een fris en breed aromatisch profiel met tonen van donker fruit zoals cassis, aalbessen en bramen, hints van toast en vanille, en tot slot nuances van tabak en zoethout. In de mond is hij vol en complex, fris en lineair. De tannines zijn stevig en goed geïntegreerd en de afdronk is lang en evenwichtig met fruitige hints en wat kruidige tonen. Uitstekend bij gevederd wild zoals fazant en parelhoen.