Chateau Purcari Pinot Noir de Purcari 2020

Kan tot 7 jaar bewaard worden. Niet nodig om te decanteren voor het serveren.

Hoewel Moldavië in de 20e eeuw een reputatie verwierf als leverancier van grote hoeveelheden alledaagse tafelwijn aan de Sovjet-Unie, heeft het een rijke wijnbouwgeschiedenis die duizenden jaren teruggaat. Het oudste wijnhuis van het land is Chateau Purcari, dat officieel werd opgericht bij speciaal decreet van tsaar Nicolaas I in 1827.

Purcari beleefde een gouden tijd in de 19e eeuw en won gouden medailles voor hun wijnen, zowel in eigen land als op de wereldtentoonstelling in Parijs. In de 21e eeuw is het profiel van het landgoed weer in de lift dankzij hun indrukwekkende prestaties op de Decanter World Wine Awards, waar het wijnhuis talrijke gouden en zilveren medailles won, evenals Best In Show voor een van hun witte wijnen.

Deze elegante Pinot Noir is gemaakt van fruit van het landgoed, geteeld in de buurt van de Zwarte Zee, waar het water zorgt voor verkoeling en de frisheid en aroma's in de wijnen behoudt. Het fruit wordt met de hand geoogst en gevinifieerd met typische lokale wijnbouwtechnieken, gevolgd door 12 maanden rijping in Franse eiken vaten. Het resultaat is een sierlijke en verfijnde rode wijn met een gemiddelde body, met heldere en levendige tonen van rijpe kersen, frambozen en pruimen die op de tong blijven hangen.