Chateau Purcari Traminer de Purcari 2022

Maximaal 6 jaar bewaren. Goed gekoeld serveren.

Gevestigd in de zuidoostelijke hoek van Moldavië op slechts 30 km van de Zwarte Zee, wordt Chateau Purcari al lang geassocieerd met topkwaliteit wijnen gemaakt van zowel lokale als internationale druivensoorten. In de 19e eeuw merkten Franse kolonisten in de regio de klimatologische overeenkomsten op tussen dit deel van de wereld en hun geboorteplaats Bordeaux, en werkten samen met het plaatselijke klooster om hier Franse variëteiten aan te planten.

In 1827 werd Purcari officieel opgericht als het eerste wijnhuis van Bessarabië door de Russische tsaar Nicolaas I en de wijnen begonnen wereldwijd de aandacht te trekken door gouden medailles te winnen op de Wereldtentoonstelling van Parijs in 1878. Tegenwoordig wordt het wijnhuis erkend als een van de beste uit de regio voor zijn stevige rode Bordeaux-wijnen en elegante witte wijnen, zoals deze sierlijke Traminer die 97 punten en een platina medaille kreeg bij de Decanter World Wine Awards 2020.

De druiven voor deze lichte en verfrissende witte wijn zijn afkomstig van landgoedwijngaarden vlakbij de Zwarte Zee en worden met de hand geoogst. Eenmaal in de wijnmakerij worden de druiven gevinifieerd in roestvrijstalen tanks om de delicate aroma's en tongstrelende zuurgraad te behouden. Hints van jasmijn, laatbloeiende rozen, perzik en citroen bepalen de neus, terwijl de eerste slok veel frisheid en een zuivere, schone afdronk biedt. Serveer als een verfrissend aperitief of als begeleider van kazen, zomerse salades of gegrilde vis en mediterrane groenten.