Mousserende Wijn

COS Metodo Classico Extra Brut 2019

Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Frappato
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
  • Biologische
93 AVG
Drink hem nu of bewaar hem tot 5 jaar. Decanteren is niet nodig.

COS, gelegen op Sicilië, in het stadje Vittoria, is een van de meest invloedrijke wijnhuizen van het eiland. De drie oprichters, Giambattista Cilia, Cirino Strano, en Giusto Occhipinti, waren gefascineerd door de Cerasuolo di Vittoria wijn verkregen uit een blend van Nero d'Avola en Frappato en besloten in 1980 hun wijnhuis op te richten. Het klimaat van Vittoria geeft de Nero d' Avola een buitengewone elegantie, terwijl de Frappato gekenmerkt wordt door grote finesse. Het bedrijf streeft ernaar de impact van rijping in vaten zoveel mogelijk te beperken, zodat de wijnen al het karakter van hun terroir van herkomst kunnen uitdrukken.

Cos Spumante Metodo Classico wordt gemaakt van Frappato druiven die volgens de principes van de biodynamica worden verbouwd, en afkomstig zijn van wijngaarden op ongeveer 250 meter boven de zeespiegel. De oogst is handmatig, en de eerste alcoholische gisting vindt plaats in terracotta amforen. Ten slotte vindt de tweede gisting plaats in de fles volgens de klassieke methode, met 56 maanden rijping op de droesem.

Deze mousserende wijn toont een heldere rosékleur met een fijn en persistent perlage. In de neus is de wijn zeer aromatisch met tonen van steenfruit, kleine bessen en enkele minerale hints. In de mond is hij fris en schoon met een romige en aanhoudende gisting. De fruitige en minerale tonen keren terug in de mond en geven karakter met een lange en aanhoudende afdronk. Perfect bij tonijn en zalm.
Omschrijving
Drink hem nu of bewaar hem tot 5 jaar. Decanteren is niet nodig.

COS, gelegen op Sicilië, in het stadje Vittoria, is een van de meest invloedrijke wijnhuizen van het eiland. De drie oprichters, Giambattista Cilia, Cirino Strano, en Giusto Occhipinti, waren gefascineerd door de Cerasuolo di Vittoria wijn verkregen uit een blend van Nero d'Avola en Frappato en besloten in 1980 hun wijnhuis op te richten. Het klimaat van Vittoria geeft de Nero d' Avola een buitengewone elegantie, terwijl de Frappato gekenmerkt wordt door grote finesse. Het bedrijf streeft ernaar de impact van rijping in vaten zoveel mogelijk te beperken, zodat de wijnen al het karakter van hun terroir van herkomst kunnen uitdrukken.

Cos Spumante Metodo Classico wordt gemaakt van Frappato druiven die volgens de principes van de biodynamica worden verbouwd, en afkomstig zijn van wijngaarden op ongeveer 250 meter boven de zeespiegel. De oogst is handmatig, en de eerste alcoholische gisting vindt plaats in terracotta amforen. Ten slotte vindt de tweede gisting plaats in de fles volgens de klassieke methode, met 56 maanden rijping op de droesem.

Deze mousserende wijn toont een heldere rosékleur met een fijn en persistent perlage. In de neus is de wijn zeer aromatisch met tonen van steenfruit, kleine bessen en enkele minerale hints. In de mond is hij fris en schoon met een romige en aanhoudende gisting. De fruitige en minerale tonen keren terug in de mond en geven karakter met een lange en aanhoudende afdronk. Perfect bij tonijn en zalm.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
COS Rami 2022
COS Rami 2022
  • 2022
  • Wit
  • 11.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
11.5%
Variatal
Witte mengsels
Druiven
Grecanico 50%, Insolia 50%
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
92 AVG
COS Cerasulo Di Vittoria 2021
COS Cerasulo Di Vittoria 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Nero d'Avola
Druiven
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
93 AVG
COS Zibibbo in Pithos 2022
COS Zibibbo in Pithos 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Muscat
Druiven
Muscat of Alexandria
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
93 AVG
COS Maldafrica 2020
COS Maldafrica 2020
  • 2020
  • Rood
  • 12%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Cab. Sauv. 45% Merlot 45% Frappato 10%
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
COS Contrada Nero d'Avola 2019
COS Contrada Nero d'Avola 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Nero d'Avola
Druiven
Nero d'Avola
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
COS Pithos Rosso 2022
COS Pithos Rosso 2022
  • 2022
  • Rood
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12.5%
Variatal
Nero d'Avola
Druiven
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
92 AVG
Meer uit deze regio
COS Pithos Rosso 2022
COS Pithos Rosso 2022
  • 2022
  • Rood
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12.5%
Variatal
Nero d'Avola
Druiven
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
92 AVG
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Rosso Del Conte 2017
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Rosso Del Conte 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
51% Perricone, 49% Nero d’Avola
Wijnmakerij
Tasca d'Almerita
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
Passopisciaro Passobianco 2022
Passopisciaro Passobianco 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Vini Franchetti
Regio
Sicilië
Land
Italië
93 AVG
COS Maldafrica 2020
COS Maldafrica 2020
  • 2020
  • Rood
  • 12%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Cab. Sauv. 45% Merlot 45% Frappato 10%
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
Passopisciaro Passorosso 2022
Passopisciaro Passorosso 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Nerello Mascalese
Druiven
Nerello Mascalese
Wijnmakerij
Vini Franchetti
Regio
Sicilië
Land
Italië
93 AVG
Tasca d'Almerita Sicilia Tenuta Regaleali Chardonnay 2019
Tasca d'Almerita Sicilia Tenuta Regaleali Chardonnay 2019
  • 2019
  • Wit
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Tasca d'Almerita
Regio
Sicilië
Land
Italië
92 AVG
Pietradolce Etna Rosso 2022
Pietradolce Etna Rosso 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Nerello Mascalese
Druiven
Nerello Mascalese
Wijnmakerij
Pietradolce
Regio
Sicilië
Land
Italië
93 AVG
Pietradolce Archineri Etna Rosso 2020
Pietradolce Archineri Etna Rosso 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Nerello Mascalese
Druiven
Nerello Mascalese
Wijnmakerij
Pietradolce
Regio
Sicilië
Land
Italië
93 AVG
COS Cerasulo Di Vittoria 2021
COS Cerasulo Di Vittoria 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Nero d'Avola
Druiven
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
93 AVG
COS Contrada Nero d'Avola 2019
COS Contrada Nero d'Avola 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Nero d'Avola
Druiven
Nero d'Avola
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
Meer van dit druivenras
Domaine Carneros Cuvee de la Pompadour Brut Rose
Domaine Carneros Cuvee de la Pompadour Brut Rose
  • NV
  • Sprankelend
  • 12.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12.5%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Chardonnay, Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Carneros
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Chateau Purcari Cuvee de Purcari Feteasca Alba Brut
Chateau Purcari Cuvee de Purcari Feteasca Alba Brut
  • NV
  • Sprankelend
  • 12.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12.5%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Feteasca Albă
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
93 AVG
Chateau Purcari Cuvee de Purcari Rose Brut
Chateau Purcari Cuvee de Purcari Rose Brut
  • NV
  • Sprankelend
  • 12.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12.5%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Chardonnay, Pinot Noir
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
92 AVG
Chapel Down Kit's Coty Blanc de Blancs 2017
Chapel Down Kit's Coty Blanc de Blancs 2017
  • 2017
  • Sprankelend
  • 12%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Chapel Down
Regio
Engeland
Land
Verenigd Koninkrijk
94 AVG
Ferrari Maximum Rose
Ferrari Maximum Rose
  • NV
  • Sprankelend
  • 12.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12.5%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Chardonnay, Pinot Noir
Wijnmakerij
Ferrari
Regio
Trentino-Alto Adige
Land
Italië
92 AVG
Chapel Down Three Graces 2017
Chapel Down Three Graces 2017
  • 2017
  • Sprankelend
  • 12%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
63% Chardonnay, 31% Pinot Noir, 6% Pinot Meunier
Wijnmakerij
Chapel Down
Regio
Engeland
Land
Verenigd Koninkrijk
94 AVG
Tiko Estate Pet Nat 2023
Tiko Estate Pet Nat 2023
  • 2023
  • Sprankelend
  • 11%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
11%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Khikhvi
Wijnmakerij
Tiko Estate
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Razi'el Sparkling Rose
Razi'el Sparkling Rose
  • NV
  • Sprankelend
  • 12%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Pinot Noir, Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine du Castel
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
95 AVG
Ferrari Maximum Blanc de Blancs
Ferrari Maximum Blanc de Blancs
  • NV
  • Sprankelend
  • 12.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12.5%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Ferrari
Regio
Trentino-Alto Adige
Land
Italië
92 AVG
Raventos I Blanc Blanc de Blancs 2022
Raventos I Blanc Blanc de Blancs 2022
  • 2022
  • Sprankelend
  • 12%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Macabeu, Xarello, Parellada
Wijnmakerij
Raventos I Blanc
Regio
Catalonië
Land
Spanje
92 AVG