Saperavi

Dakishvili Family Selection Saperavi 2021

  • 2021
  • 750ml
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Dakishvili
Regio
Kakheti
Land
Georgia
  • Biologische
  • Boetiek
92 AVG
Maximaal 15 jaar bewaren. Decanteren tot een uur voor het serveren.

Dakishvili Family winery is te vinden in het dorp Shalauri, in het centrum van het oude wijngebied van Kakheti, Georgië. De erfenis van het wijnhuis gaat vier generaties terug en het staat momenteel onder de deskundige leiding van Giorgi en Temuri Dakishvili. Giorgi was voorheen hoofd wijnmaker bij Teliani Valley, maar werkt nu samen met zijn zoon om een elegante reeks inheemse Georgische wijnen te creëren.

De wijngaarden van de familie liggen in de Tsinandali PDO, rondom het dorp Kondoli. De wijnstokken zijn geplant op de kleiachtige, zanderige bodem van de Alazani rivieroever, op een relatief hoge hoogte van 400 meter. De wijngaarden tonen een mix van Cabernet Sauvignon en inheems fruit, zoals Mtsvane, Kisi, en de alomtegenwoordige Saperavi, het vlaggenschip van Georgië.

Geuren van rijke bramen, cassis en een vleugje koffie barsten uit de fles. Deze wijn heeft een prachtige donkere robijnrode kleur, typisch voor Saperavi. De druiven werden gefermenteerd in Qvevri voor 6 maanden, voordat ze werden gebotteld zonder filtratie. De tannines zijn goed gestructureerd en combineren met de smaak van pruimen, bessen met jam en een zekere rokerigheid in de mond, waardoor deze wijn een verrukkelijk, vol genot is. Combineer hem met traditionele Georgische gerechten, gegrild vlees of rijpe kazen.
Omschrijving
Maximaal 15 jaar bewaren. Decanteren tot een uur voor het serveren.

Dakishvili Family winery is te vinden in het dorp Shalauri, in het centrum van het oude wijngebied van Kakheti, Georgië. De erfenis van het wijnhuis gaat vier generaties terug en het staat momenteel onder de deskundige leiding van Giorgi en Temuri Dakishvili. Giorgi was voorheen hoofd wijnmaker bij Teliani Valley, maar werkt nu samen met zijn zoon om een elegante reeks inheemse Georgische wijnen te creëren.

De wijngaarden van de familie liggen in de Tsinandali PDO, rondom het dorp Kondoli. De wijnstokken zijn geplant op de kleiachtige, zanderige bodem van de Alazani rivieroever, op een relatief hoge hoogte van 400 meter. De wijngaarden tonen een mix van Cabernet Sauvignon en inheems fruit, zoals Mtsvane, Kisi, en de alomtegenwoordige Saperavi, het vlaggenschip van Georgië.

Geuren van rijke bramen, cassis en een vleugje koffie barsten uit de fles. Deze wijn heeft een prachtige donkere robijnrode kleur, typisch voor Saperavi. De druiven werden gefermenteerd in Qvevri voor 6 maanden, voordat ze werden gebotteld zonder filtratie. De tannines zijn goed gestructureerd en combineren met de smaak van pruimen, bessen met jam en een zekere rokerigheid in de mond, waardoor deze wijn een verrukkelijk, vol genot is. Combineer hem met traditionele Georgische gerechten, gegrild vlees of rijpe kazen.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer uit deze regio
Marani Satrapezo Icewine 2019
Marani Satrapezo Icewine 2019
  • 2019
  • Wit
  • 10%
Vintage
2019
Maat
375ml
Type
Wit
Alcohol
10%
Variatal
Rkatsiteli
Druiven
Rkatsiteli
Wijnmakerij
Marani
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Vine Ponto Kisi Qvevri 2020
Vine Ponto Kisi Qvevri 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Kisi
Druiven
Kisi
Wijnmakerij
Vine Ponto
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Vine Ponto Khikhvi Qvevri 2017
Vine Ponto Khikhvi Qvevri 2017
  • 2017
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Khikhvi
Wijnmakerij
Vine Ponto
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Tchotiashvili Chitistvala 2017
Tchotiashvili Chitistvala 2017
  • 2017
  • Wit
  • 13%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Chitistvala
Wijnmakerij
Tchotiashvili
Regio
Kakheti
Land
Georgia
94 AVG
Solomnishvili Saperavi Sio 2018
Solomnishvili Saperavi Sio 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Solomnishvili
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Shumi Iberiuli Kisi Qvevri 2020
Shumi Iberiuli Kisi Qvevri 2020
  • 2004
  • Wit
  • 13%
Vintage
2004
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Kisi
Druiven
Kisi
Wijnmakerij
Shumi
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Tbilvino Saperavi Special Reserve 2020
Tbilvino Saperavi Special Reserve 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Tbilvino
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Vine Ponto Rkatsiteli Qvevri 2018
Vine Ponto Rkatsiteli Qvevri 2018
  • 2018
  • Wit
  • 13%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Rkatsiteli
Druiven
Rkatsiteli
Wijnmakerij
Vine Ponto
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Marani Satrapezo Saperavi 2019
Marani Satrapezo Saperavi 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Marani
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Tiko Estate Orange Kisi 2022
Tiko Estate Orange Kisi 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Kisi
Druiven
Kisi
Wijnmakerij
Tiko Estate
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Meer van dit druivenras
Tchotiashvili Dark Uta 2019
Tchotiashvili Dark Uta 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Tchotiashvili
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Tchotiashvili Saperavi Rcheuli Qvevri 2018
Tchotiashvili Saperavi Rcheuli Qvevri 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Tchotiashvili
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Binekhi Saperavi 2022
Binekhi Saperavi 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Binekhi
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Marani Kondoli Vineyards Saperavi - Merlot 2017
Marani Kondoli Vineyards Saperavi - Merlot 2017
  • 2017
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi with Merlot
Wijnmakerij
Marani
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Marani Kondoli Vineyards Saperavi 2019
Marani Kondoli Vineyards Saperavi 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Marani
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Tchotiashvili Saperavi Reserve 2016
Tchotiashvili Saperavi Reserve 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Tchotiashvili
Regio
Kakheti
Land
Georgia
94 AVG
Solomnishvili Saperavi Sio 2018
Solomnishvili Saperavi Sio 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Solomnishvili
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Tchotiashvili Budeshuri Saperavi 2019
Tchotiashvili Budeshuri Saperavi 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi, Budeshuri
Wijnmakerij
Tchotiashvili
Regio
Kakheti
Land
Georgia
93 AVG
Barbale Kindzmarauli 2019
Barbale Kindzmarauli 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Barbale
Regio
Kakheti
Land
Georgia
92 AVG
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi 2023
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi 2023
  • 2023
  • Rood
  • 14%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Saperavi
Druiven
Saperavi
Wijnmakerij
Papari Valley
Regio
Kakheti
Land
Georgia
94 AVG