Chardonnay

Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Cote de Lechet 2010

  • 2010
  • 750ml
  • Wit
  • 13%
Vintage
2010
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Drink hem nu of bewaar hem tot 10 jaar in een kelder. Het wordt aanbevolen om de wijn een half uur te decanteren.

Domaine Daniel-Etienne Defaix is al 4 eeuwen lang een familiebedrijf. Het domein, een van de oudste en meest gerenommeerde in Chablis, bestaat uit een historische wijngaard van ongeveer 30 hectare met kelders die dateren uit de 12e eeuw. Het Domaine profiteert van de oudste terroirs in Chablis en produceert zeer fijne wijnen die zich meerdere jaren in de kelder kunnen ontwikkelen.

De Chardonnay druiven voor de Chablis Premier Cru Côte de Léchet komen van een wijngaard gelegen op een zuidoostelijke helling op Kimmeridgische mergelklei/kalksteen bodem met kiezels aan de oppervlakte. Na de oogst vindt de gisting plaats bij een gecontroleerde temperatuur gedurende een periode van 3 maanden. De afgewerkte wijn rijpt vervolgens 18-24 maanden.

De wijn heeft een heldere gouden kleur en een complex en breed aromatisch profiel. In de neus onthult hij citrus- en kruidachtige tonen, en minerale hints van krijt en honing. In de mond is hij levendig en goed gestructureerd, fris en evenwichtig. Hij heeft een sterke en typische minerale ader en wat rokerige tonen. De afdronk is lang en aanhoudend. Het is de ideale wijn bij oesters, maar combineert ook prachtig met geitenkaas, kalfsvlees en vis in witte saus.
Omschrijving
Drink hem nu of bewaar hem tot 10 jaar in een kelder. Het wordt aanbevolen om de wijn een half uur te decanteren.

Domaine Daniel-Etienne Defaix is al 4 eeuwen lang een familiebedrijf. Het domein, een van de oudste en meest gerenommeerde in Chablis, bestaat uit een historische wijngaard van ongeveer 30 hectare met kelders die dateren uit de 12e eeuw. Het Domaine profiteert van de oudste terroirs in Chablis en produceert zeer fijne wijnen die zich meerdere jaren in de kelder kunnen ontwikkelen.

De Chardonnay druiven voor de Chablis Premier Cru Côte de Léchet komen van een wijngaard gelegen op een zuidoostelijke helling op Kimmeridgische mergelklei/kalksteen bodem met kiezels aan de oppervlakte. Na de oogst vindt de gisting plaats bij een gecontroleerde temperatuur gedurende een periode van 3 maanden. De afgewerkte wijn rijpt vervolgens 18-24 maanden.

De wijn heeft een heldere gouden kleur en een complex en breed aromatisch profiel. In de neus onthult hij citrus- en kruidachtige tonen, en minerale hints van krijt en honing. In de mond is hij levendig en goed gestructureerd, fris en evenwichtig. Hij heeft een sterke en typische minerale ader en wat rokerige tonen. De afdronk is lang en aanhoudend. Het is de ideale wijn bij oesters, maar combineert ook prachtig met geitenkaas, kalfsvlees en vis in witte saus.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes 2021
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Vieilles Vignes 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Vaillon 2011
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Vaillon 2011
  • 2011
  • Wit
  • 13%
Vintage
2011
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Les Lys 2013
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Les Lys 2013
  • 2013
  • Wit
  • 13%
Vintage
2013
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Meer uit deze regio
Auvigue Pouilly-Fuisse Premier Cru Aux Chailloux 2021
Auvigue Pouilly-Fuisse Premier Cru Aux Chailloux 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Auvigue
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Chateau de Meursault Pommard Premier Cru Clos des Epenots 2016
Chateau de Meursault Pommard Premier Cru Clos des Epenots 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Chateau de Meursault
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Albert Bichot Pouilly-Fuisse 2020
Albert Bichot Pouilly-Fuisse 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Albert Bichot
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine Pierre Guillemot Savigny les Beaune Premier Cru Aux Gravains 2022
Domaine Pierre Guillemot Savigny les Beaune Premier Cru Aux Gravains 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Pierre Guillemot
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Bouchard Pere & Fils Pommard Premier Cru 2016
Bouchard Pere & Fils Pommard Premier Cru 2016
  • 2016
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Bouchard Pere & Fils
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Domaine des Clos Beaune Premier Cru Les Avaux 2019
Domaine des Clos Beaune Premier Cru Les Avaux 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine des Clos
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Domaine Jean Fournier Marsannay Saint Urbain Rouge 2022
Domaine Jean Fournier Marsannay Saint Urbain Rouge 2022
  • 2022
  • Rood
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
12.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Jean Fournier
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
92 AVG
Domaine Andre Bonhomme Vire-Clesse Le Coteau de L'Epinet 2022
Domaine Andre Bonhomme Vire-Clesse Le Coteau de L'Epinet 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Andre Bonhomme
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Chartron et Trebuchet Chablis 2023
Chartron et Trebuchet Chablis 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Chartron et Trebuchet
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
92 AVG
Domaine des Clos Chablis Premier Cru Les Vaillons 2019
Domaine des Clos Chablis Premier Cru Les Vaillons 2019
  • 2019
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine des Clos
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Meer van dit druivenras
La Chablisienne Chablis Grand Cru Les Clos 2022
La Chablisienne Chablis Grand Cru Les Clos 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
La Chablisienne
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
La Bollina Armason Monferrato Bianco 2021
La Bollina Armason Monferrato Bianco 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
La Bollina
Regio
Piemonte
Land
Italië
96 AVG
Marc Colin et Fils Saint Aubin 1er Cru en Montceau 2020
Marc Colin et Fils Saint Aubin 1er Cru en Montceau 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Marc Colin et Fils
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Clos de Gat Chardonnay 2022
Clos de Gat Chardonnay 2022
  • 2022
  • Wit
  • 14%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Clos de Gat
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Domaine Latour-Giraud Meursault Premier Cru Les Genevrieres 2022
Domaine Latour-Giraud Meursault Premier Cru Les Genevrieres 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Latour-Giraud
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
96 AVG
Domaine Besson Chablis 2022
Domaine Besson Chablis 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Besson
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
94 AVG
Erdevik Omnibus Lector Chardonnay 2021
Erdevik Omnibus Lector Chardonnay 2021
  • 2021
  • Wit
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Erdevik
Regio
Vojvodina
Land
Serbia
94 AVG
Leeuwin Estate Prelude Vineyards Chardonnay 2022
Leeuwin Estate Prelude Vineyards Chardonnay 2022
  • 2022
  • Wit
  • 14%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Leeuwin Estate
Regio
Margaret Rivier
Land
Australië
93 AVG
Passopisciaro Contrada PC 2021
Passopisciaro Contrada PC 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Vini Franchetti
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
Hamilton Russell Chardonnay 2023
Hamilton Russell Chardonnay 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Hamilton Russell
Regio
West-Kaap
Land
Zuid-Afrika
94 AVG