Edmeades Mendocino Zinfandel 2016
Edmeades Mendocino Zinfandel 2016
- 2016
- 750ml
- Rode
- 15.5%
- Zinfandel
- Zinfandel
- Edmeades
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2016
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15.5%
- Druivenras: Zinfandel
- Druiven: Zinfandel
- Wijnhuis: Edmeades
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2016
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15.5%
- Druivenras: Zinfandel
- Druiven: Zinfandel
- Wijnhuis: Edmeades
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
In de noordelijke uithoeken van Californië maakt het wijnhuis Edmeades verschillende ruige en robuuste bergwijnen. Ze noemen de regio hun thuis sinds de jaren 1960 toen Dr Donald Edmeades een perceel druiven plantte in de buurt van het dorp Philo in Anderson Valley. Het bedrijf is momenteel eigendom van Jackson Family Wines en wordt geleid door hoofdwijnmaker Ben Salazar.
Anderson Valley ligt slechts 10 mijl van de Stille Oceaan en herbergt een van de koelste klimaten in Californië. Regen, mist en zoute oceaanwinden worden naar de vallei geslingerd, die ongeveer van oost naar west loopt. Iets verder naar het zuiden in de canyon kunnen warmere klimaatrassen zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en intense Zinfandels rijpen, elk met een unieke en uitgesproken Nieuwe Wereld stijl.
Deze Zinfandel bevat spatten van zowel Syrah als Petite Syrah, samen goed voor 20% van de blend. De neus is krachtig en aromatisch, met tonen van cassis, gebrande koffie en warme, huiselijke kaneel. Zijn dieprode kleur wordt geëvenaard door zijn opvallende smaak en kracht - dit is een perfecte fles om te delen met vrienden. Vol en rond in de mond, tonen van bramen en chocolade maken plaats voor pruimen en eikenhout op de afdronk. Perfect gezelschap voor rookrijke gerechten, wildvlees of gerechten op basis van linzen.
allemaal goed