Kim Crawford Pinot Gris 2022

Nu drinken of maximaal 8 jaar bewaren. Decanteren is niet nodig, maar het is aan te raden om de wijn een half uur voor het serveren te openen.

Kim Crawford Winery, gelegen in de pittoreske regio Marlborough in Nieuw-Zeeland, werd opgericht in 1996 en heeft snel succes en populariteit verworven met zijn karakteristieke wijnen, die de Nieuw-Zeelandse stijl sterk weerspiegelen.

De wijngaarden van het landgoed profiteren van het droge en zonnige zeeklimaat van de regio, dat bijzonder gunstig is voor Sauvignon Blanc, en van de gevarieerde terroirs die een fantastische productieverscheidenheid garanderen. De wijnbereiding gebeurt op innovatieve wijze, met behulp van moderne technologie en traditionele methoden, om expressieve en aromatische wijnen te produceren die stijl en inhoud bieden.

Kim Crawford Pinot Grigio heeft een bleke strokleur en een breed en levendig aromatisch profiel. In de neus worden fruitige tonen van peer, perzik en appel gevolgd door delicate bloemige en kruidige hints. In de mond is de wijn uiterst evenwichtig. Hij is rijk en soepel, complex en zacht. Hij heeft een medium body en een olieachtige textuur, wat een typisch kenmerk is van deze druivensoort. Hij is fris en rijp met een lange en intrigerende afdronk die doet denken aan tropische en kruidige tonen. Hij is uitstekend op zichzelf als aperitief, maar past ook uitstekend bij vis en zeevruchten of licht gekruide Thaise gerechten.