Mousserende Wijn

Lothian Vineyards Methode Cap Classique Brut Rose

Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12.5%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Lothian Vineyards
Regio
Elgin
Land
Zuid-Afrika
91 AVG
Koel bewaren tot 3 jaar. Koel serveren.

Cap Classique is Zuid-Afrika's antwoord op Champagne, een elegante mousserende wijn die wordt gemaakt volgens de traditionele methode met een tweede gisting in de fles. Door dezelfde techniek te gebruiken als bij Champagne ontstaan heerlijke briochetoetsen, kleine belletjes en een zijdezachte textuur in de mond.

Deze versie is gemaakt van Pinot Noir druiven, wat de wijn een prachtige zalmkleur geeft en uitnodigende tonen van verse aardbeien, frambozen en rode kersen. De wijn wordt vergist op vat en rijpt vervolgens 18 maanden op de droesem in de fles alvorens te worden gedegorgeerd. Het resultaat is een rijk, romig mondgevoel met veel heldere rode fruitsmaken en delicate belletjes die lijken weg te smelten op de tong. Het frisse smaakprofiel maakt dit een geweldig aperitief of partner voor kazen, vleeswaren en allerlei salades en visgerechten.

Lothian Vineyards is eigendom van de familie Wilson, die al drie generaties lang wijn maakt op de Kaap. Met de steun van de getalenteerde hoofdwijnmaker Richard Kershaw, die de gerespecteerde titel Master of Wine draagt, hebben de eigenaars Gavin en Ewen een Bourgondische benadering van wijnmaken aangenomen met een focus op zuiverheid van smaak en uitzonderlijke kwaliteit in hun diverse reeks wijnen.
Omschrijving
Koel bewaren tot 3 jaar. Koel serveren.

Cap Classique is Zuid-Afrika's antwoord op Champagne, een elegante mousserende wijn die wordt gemaakt volgens de traditionele methode met een tweede gisting in de fles. Door dezelfde techniek te gebruiken als bij Champagne ontstaan heerlijke briochetoetsen, kleine belletjes en een zijdezachte textuur in de mond.

Deze versie is gemaakt van Pinot Noir druiven, wat de wijn een prachtige zalmkleur geeft en uitnodigende tonen van verse aardbeien, frambozen en rode kersen. De wijn wordt vergist op vat en rijpt vervolgens 18 maanden op de droesem in de fles alvorens te worden gedegorgeerd. Het resultaat is een rijk, romig mondgevoel met veel heldere rode fruitsmaken en delicate belletjes die lijken weg te smelten op de tong. Het frisse smaakprofiel maakt dit een geweldig aperitief of partner voor kazen, vleeswaren en allerlei salades en visgerechten.

Lothian Vineyards is eigendom van de familie Wilson, die al drie generaties lang wijn maakt op de Kaap. Met de steun van de getalenteerde hoofdwijnmaker Richard Kershaw, die de gerespecteerde titel Master of Wine draagt, hebben de eigenaars Gavin en Ewen een Bourgondische benadering van wijnmaken aangenomen met een focus op zuiverheid van smaak en uitzonderlijke kwaliteit in hun diverse reeks wijnen.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van dit druivenras
Ferrari Perle 2017
Ferrari Perle 2017
  • 2017
  • Sprankelend
  • 13.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
13.5%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Ferrari
Regio
Trentino-Alto Adige
Land
Italië
93 AVG
Bride Valley Blanc de Blancs Brut 2017
Bride Valley Blanc de Blancs Brut 2017
  • 2017
  • Sprankelend
  • 12%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Bride Valley
Regio
Engeland
Land
Verenigd Koninkrijk
94 AVG
Chateau Purcari Cuvee de Purcari Brut
Chateau Purcari Cuvee de Purcari Brut
  • NV
  • Sprankelend
  • 12.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12.5%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
92 AVG
Mirabeau La Folie Sparkling Rose
Mirabeau La Folie Sparkling Rose
  • NV
  • Sprankelend
  • 11.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
11.5%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Grenache, Syrah
Wijnmakerij
Mirabeau
Regio
Provence
Land
Frankrijk
91 AVG
Domaine Carneros Cuvee de la Pompadour Brut Rose
Domaine Carneros Cuvee de la Pompadour Brut Rose
  • NV
  • Sprankelend
  • 12.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12.5%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Chardonnay, Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Carneros
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Ferrari Maximum Rose
Ferrari Maximum Rose
  • NV
  • Sprankelend
  • 12.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12.5%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Chardonnay, Pinot Noir
Wijnmakerij
Ferrari
Regio
Trentino-Alto Adige
Land
Italië
92 AVG
Bride Valley Rose Bella 2018
Bride Valley Rose Bella 2018
  • 2018
  • Sprankelend
  • 12%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Pinot Noir 60%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 10%
Wijnmakerij
Bride Valley
Regio
Engeland
Land
Verenigd Koninkrijk
94 AVG
Ferrari Maximum Blanc de Blancs
Ferrari Maximum Blanc de Blancs
  • NV
  • Sprankelend
  • 12.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12.5%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Ferrari
Regio
Trentino-Alto Adige
Land
Italië
92 AVG
Domaine Carneros by Taittinger Brut 2018
Domaine Carneros by Taittinger Brut 2018
  • 2018
  • Sprankelend
  • 12.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12.5%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Chardonnay, Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Carneros
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Chateau Purcari Cuvee de Purcari Rose Brut
Chateau Purcari Cuvee de Purcari Rose Brut
  • NV
  • Sprankelend
  • 12.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12.5%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Chardonnay, Pinot Noir
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
92 AVG