Cabernet Sauvignon

Mayacamas Cabernet Sauvignon 2018

  • 2018
  • 750ml
  • Rood
  • 13.8%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.8%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Mayacamas
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
  • Verzamelbare
96 AVG
Bewaar de wijn tot 25 jaar. Decanteer 2 uur voor het serveren.

De historische Mayacamas wijnmakerij werd gebouwd in 1889 door de Duitse immigrant en augurkenhandelaar JH Fisher, maar werd al snel verlaten vanaf de aardbeving van 1906 tot 1941. Na verschillende eigenaren is het nu eigendom van de familie Schottenstein, die de legendarische Napa wijnmaker Andy Erickson inhuurde om de wijnen te verheffen tot hun huidige complexe en overtuigende huisstijl.

Cabernet Sauvignon werd voor het eerst aangeplant op het landgoed in de jaren 1940, hoewel het fruit voor deze botteling afkomstig is van geselecteerde wijngaarden in de Mount Veeder appellatie. Dit zijn meestal 20-30 jaar oude biologisch bewerkte wijngaarden in de heuvels, die profiteren van een koel bergklimaat en enkele van de laagste opbrengsten van Napa. De arme bodem en moeilijke omstandigheden zorgen ervoor dat de druiven veel natuurlijke frisheid en elegant fruit met delicate mineraliteit behouden.

Eenmaal in de wijnmakerij wordt het fruit gefermenteerd in een combinatie van betonnen tanks, open-top foudres en roestvrijstalen tanks om nog meer complexiteit toe te voegen aan de afgewerkte wijn. De jonge wijn rijpt vervolgens 20 maanden in grote foudres, gevolgd door 12 maanden in kleinere neutrale barriques. De laatste rijping vindt plaats in de fles gedurende nog eens 12 maanden. De uitgebreide rijping en het uitstekende terroir helpen bij het creëren van een krachtige maar elegante wijn die barst van de exotische tonen van vijgen, cacao, sandelhout en gepolijst leer, evenals weelderig donker fruit. De stevige tannines en intense persoonlijkheid van deze rode blockbuster zullen goed reageren op een decennium of zo in de kelder, hoewel hij nu kan worden genoten naast stevige rode vleesgerechten.
Nog maar 6 over
 
Omschrijving
Bewaar de wijn tot 25 jaar. Decanteer 2 uur voor het serveren.

De historische Mayacamas wijnmakerij werd gebouwd in 1889 door de Duitse immigrant en augurkenhandelaar JH Fisher, maar werd al snel verlaten vanaf de aardbeving van 1906 tot 1941. Na verschillende eigenaren is het nu eigendom van de familie Schottenstein, die de legendarische Napa wijnmaker Andy Erickson inhuurde om de wijnen te verheffen tot hun huidige complexe en overtuigende huisstijl.

Cabernet Sauvignon werd voor het eerst aangeplant op het landgoed in de jaren 1940, hoewel het fruit voor deze botteling afkomstig is van geselecteerde wijngaarden in de Mount Veeder appellatie. Dit zijn meestal 20-30 jaar oude biologisch bewerkte wijngaarden in de heuvels, die profiteren van een koel bergklimaat en enkele van de laagste opbrengsten van Napa. De arme bodem en moeilijke omstandigheden zorgen ervoor dat de druiven veel natuurlijke frisheid en elegant fruit met delicate mineraliteit behouden.

Eenmaal in de wijnmakerij wordt het fruit gefermenteerd in een combinatie van betonnen tanks, open-top foudres en roestvrijstalen tanks om nog meer complexiteit toe te voegen aan de afgewerkte wijn. De jonge wijn rijpt vervolgens 20 maanden in grote foudres, gevolgd door 12 maanden in kleinere neutrale barriques. De laatste rijping vindt plaats in de fles gedurende nog eens 12 maanden. De uitgebreide rijping en het uitstekende terroir helpen bij het creëren van een krachtige maar elegante wijn die barst van de exotische tonen van vijgen, cacao, sandelhout en gepolijst leer, evenals weelderig donker fruit. De stevige tannines en intense persoonlijkheid van deze rode blockbuster zullen goed reageren op een decennium of zo in de kelder, hoewel hij nu kan worden genoten naast stevige rode vleesgerechten.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Mayacamas Chardonnay 2020
Mayacamas Chardonnay 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Mayacamas
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Meer uit deze regio
Duckhorn  Goldeneye Gowan Creek Pinot Noir 2019
Duckhorn Goldeneye Gowan Creek Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Duckhorn
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Mettler Old Vine Zinfandel 2020
Mettler Old Vine Zinfandel 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Zinfandel
Druiven
Zinfandel
Wijnmakerij
Mettler
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Domaine Eden Pinot Noir 2017
Domaine Eden Pinot Noir 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Eden
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Lapis Luna Cabernet Sauvignon 2021
Lapis Luna Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.4%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.4%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Lapis Luna
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Lewis Cabernet Sauvignon 2020
Lewis Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Lewis
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Merlot 2021
Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Merlot 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.9%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.9%
Variatal
Merlot
Druiven
Merlot
Wijnmakerij
Clos Pegase
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Orin Swift Slander Pinot Noir 2021
Orin Swift Slander Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15.2%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.2%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Orin Swift
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Grgich Hills Chardonnay 2020
Grgich Hills Chardonnay 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14.1%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.1%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Grgich Hills
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
DAOU Reserve Chardonnay 2021
DAOU Reserve Chardonnay 2021
  • 2021
  • Wit
  • 14.7%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.7%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
DAOU
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Duckhorn Paraduxx 2019
Duckhorn Paraduxx 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Californische rode mengsels
Druiven
60% Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Petit Verdot
Wijnmakerij
Duckhorn
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Meer van dit druivenras
Bella Union Cabernet Sauvignon 2018
Bella Union Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Far Niente
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Casanova di Neri Pietradonice 2018
Casanova di Neri Pietradonice 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Casanova Di Neri
Regio
Toscane
Land
Italië
95 AVG
Melka CJ Cabernet Sauvignon 2018
Melka CJ Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
75% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, and the rest Merlot and Petit Verdot
Wijnmakerij
Melka
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Moss Wood Cabernet Sauvignon 2019
Moss Wood Cabernet Sauvignon 2019
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet 88% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
Wijnmakerij
Moss Wood
Regio
Margaret Rivier
Land
Australië
97 AVG
Buccella Mica Cabernet Sauvignon 2019
Buccella Mica Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 8%, Malbec 2%
Wijnmakerij
Buccella
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Biblia Chora Ovilos 2019
Biblia Chora Ovilos 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Biblia Chora
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
93 AVG
B. R. Cohn Silver Label Cabernet Sauvignon 2017
B. R. Cohn Silver Label Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.3%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.3%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
B. R. Cohn
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
91 AVG
Clos Pegase Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
Clos Pegase Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.8%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.8%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Clos Pegase
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Adulation Cabernet Sauvignon 2020
Adulation Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Adulation
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
689 Cellars Submission Cabernet Sauvignon 2020
689 Cellars Submission Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
689 Cellars
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG