Montes Winery is de gezamenlijke droom van Aurelio Montes en Douglas Murray, die werkelijkheid is geworden. Al meer dan 35 jaar definieert het Chileense wijn voor de rest van de wereld, en creëert het een onmiskenbaar merk van robuuste en zeer verzamelbare wijn uit de Andes. Tegenwoordig is Montes groter dan alleen een wijnhuis, met vestigingen in Argentinië onder het label Kaiken wijnen, en ook distributie in heel Zuid-Amerika.
Het grote succes heeft geleid tot een ongelooflijke portefeuille van wijngaarden, waaronder toplocaties in Colchagua en Maipo Valley. Taita is een donkere rode wijn, afkomstig van de glooiende wijngaarden van Marchigüe. Hij wordt gemaakt van 85% cabernet sauvignon. De overige 15% bestaat uit druiven die alleen de wijnmaker kent. Rode druiven rijpen hier langzaam, onder de verkoelende invloed van de Stille Oceaan.
10 out of 10.