Old Soul Old Vine Zinfandel 2023

Laat tot 10 jaar in de koelkast staan. Decanteer maximaal een uur voor het serveren.

Old Vine Zinfandel is prachtig paarsrood in het glas, met een dikke neus van cassis, bramenjam en versgebakken fruittaart. Het is een Zinfandel-dominante blend, met kleinere porties Petite Sirah, Pinot Noir en Malbec. Ze zijn allemaal geoogst van wijngaarden die eigendom zijn van het domein in de Californische appellatie Lodi, die genesteld ligt tussen de Sierra Nevada bergketen en de San Francisco Bay.

Oak Ridge is een Californisch wijnhuis met Italiaans erfgoed. Het werd in 1934 gebouwd door Angelo Maggio en is nu overgedragen aan zijn kleinzoon Rudy en Rudy's drie dochters. De familie Maggio begon als druiventelers, maar het was Rudy die het wijnhuis in de 21e eeuw bracht, toen hij wijnen begon te produceren onder de naam Maggio. Nu is het echt een bedrijf dat zich over de hele generatie uitstrekt, verspreid over 2.500 hectare in de Lodi AVA.

De Old Vine Zinfandel is een rijpe, fluweelzachte wijn, boordevol aroma's van jamfruit, zwarte thee, gedroogde kruiden en geroosterde noten. Hij heeft een stroperige, melasse-achtige textuur, met een uitstekende zuurstructuur en zachte tannines. De vruchten rijpten 10 maanden in een mengsel van Frans en Amerikaans eiken voor het bottelen, wat een eikenhouten ruggengraat toevoegt aan elke hap. Combineer deze wijn met zachte kaas, gegrild vlees of een rokerige tomatensoep.