Pedro Parra Imaginador Cinsault 2021
Pedro Parra Imaginador Cinsault 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 13%
- Andere rode wijn
- Cinsault
- Pedro Parra
- Itata Valley
- Chili
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Andere rode wijn
- Druiven: Cinsault
- Wijnhuis: Pedro Parra
- Regio: Itata Valley
- Land: Chili
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Andere rode wijn
- Druiven: Cinsault
- Wijnhuis: Pedro Parra
- Regio: Itata Valley
- Land: Chili
Dit is een weelderige rode wijn, gemaakt van 100% Cinsault - een onderschatte, levendige druif, vooral als hij in Chili verbouwd wordt. Met druiven van 5 verschillende wijngaarden in Guarilihue, waar granietbodems domineren, is de neus van deze wijn diep en complex. Let op geuren van gulle, bloemige noten van wilde aardbeien en frambozen, met hints van noten, tomatenstengels en zilte mineraliteit.
Pedro Parra is doctor in de terroir, heeft zijn diploma in Parijs behaald en woont nu in de buurt van zijn geboorteplaats in Itata, Chili. Met een doctoraat in dit onderwerp is zijn gebruik van granietrijke terroirs geen vergissing - Pedro gelooft dat granietgrond een zekere "rasperigheid" achter in de keel geeft, samen met drogere tannines en een nerveus karakter. Imaginador heeft al deze aspecten, samen met een lichte tot gemiddelde body en een onmiskenbare drinkbaarheid.
In de mond ontdekt u fijne, droge tannines, samen met een voortreffelijke pittigheid. Tonen van framboos, rode bes en kers vermengen zich met florale hints van viooltjes en tannineachtige zwarte thee. De afdronk is lang en prikkelt de mond met hints van peper. Deze wijn moet jong gedronken worden, naast rood vlees of een vleesplankje.
Zeer snelle levering, goed verpakt. Altijd 100%