Pietradolce Etna Rosso 2022
Pietradolce Etna Rosso 2022
- 2022
- 750ml
- Rode
- 13%
- Nerello Mascalese
- Nerello Mascalese
- Pietradolce
- Sicilië
- Italië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Nerello Mascalese
- Druiven: Nerello Mascalese
- Wijnhuis: Pietradolce
- Regio: Sicilië
- Land: Italië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Nerello Mascalese
- Druiven: Nerello Mascalese
- Wijnhuis: Pietradolce
- Regio: Sicilië
- Land: Italië
Gevestigd in het dorp Solicchiata op de noordoostelijke hellingen van de Etna, is Pietradolce opgericht in 2005 en gespecialiseerd in topkwaliteit wijnen gemaakt van lokale variëteiten die voornamelijk zijn aangeplant als struiken. Het bedrijf hanteert een holistische aanpak bij het wijnmaken en gebruikt zowel traditionele methoden als de nieuwste technologie en expertise om het authentieke karakter van dit unieke vulkanische terroir vast te leggen.
Gemaakt van 100% Nerello Mascalese, is hun Etna Rosso een geweldige introductie tot de elegante rode wijnen van de regio. De wijnstokken zijn geplant op 800 meter hoogte op zandgrond en de druiven worden gevinifieerd in roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten. De jonge wijn wordt vervolgens drie maanden kort gerijpt op eikenhout om hem te polijsten voordat hij klaar is om te worden gebotteld.
Op de neus zijn er levendige rode fruittonen, evenals meer hartige hints van gedroogde kruiden en subtiele specerijen. De eerste slok onthult een heldere zuurgraad, medium body en soepele tannines, aangevuld met rijpe rode kersen en bessen smaken die blijven hangen op de tong. Het dynamische en verfrissende smaakprofiel maakt dit een geweldige partner voor gerechten op basis van tomaten, zoals pasta met een rijke ragu-saus of jagerskip.
Pietradolce Etna Rosso 2022










Seamless order process and good selection of wines. Good comms from courier and delivery on time.