Valpolicella

Rubinelli Vajol Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017

  • 2017
  • 750ml
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
Wijnmakerij
Rubinelli Vajol
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Drink hem nu of bewaar hem tot 10 jaar. Een half uur decanteren wordt aanbevolen.

Ontstaan door Gaetano Rubinelli, is het bedrijf Rubinelli Vajol gevestigd in het geografische centrum van het historische Valpolicella gebied. De tien hectare wijngaarden van het bedrijf liggen volledig op het zuiden en zijn omgeven door het prachtige landschap van dit gebied met droge stenen muren, olijf-, amandel- en kersenbomen met in het midden het landhuis, de kelder en de droogruimte.

De druiven (50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta) worden geperst na 15 dagen drogen. De gisting en maceratie vinden plaats in roestvrij staal bij een gecontroleerde temperatuur. In januari of februari wordt de wijn opnieuw vergist (Ri-passo techniek) gedurende 5-6 dagen op de pulp van de vers getrokken Amarone, om meer structuur, kracht en harmonie te verkrijgen. Ten slotte rust de afgewerkte wijn in grote eikenhouten vaten.

Valpolicella Ripasso Classico Superiore Rubinelli Vajol is een elegante wijn met een uitstekende structuur. In het glas toont hij een intense robijnrode kleur. In de neus komen fruitige aroma's van zwarte kersen, bosbessen en rabarber vrij, gevolgd door delicate kruidige tonen. In de mond is hij rond en goed in balans met omhullende en zijdeachtige tannines en een zeer aangename persistentie. Probeer hem bij Bolognese lasagne of gebraden varkensvlees.
Omschrijving
Drink hem nu of bewaar hem tot 10 jaar. Een half uur decanteren wordt aanbevolen.

Ontstaan door Gaetano Rubinelli, is het bedrijf Rubinelli Vajol gevestigd in het geografische centrum van het historische Valpolicella gebied. De tien hectare wijngaarden van het bedrijf liggen volledig op het zuiden en zijn omgeven door het prachtige landschap van dit gebied met droge stenen muren, olijf-, amandel- en kersenbomen met in het midden het landhuis, de kelder en de droogruimte.

De druiven (50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta) worden geperst na 15 dagen drogen. De gisting en maceratie vinden plaats in roestvrij staal bij een gecontroleerde temperatuur. In januari of februari wordt de wijn opnieuw vergist (Ri-passo techniek) gedurende 5-6 dagen op de pulp van de vers getrokken Amarone, om meer structuur, kracht en harmonie te verkrijgen. Ten slotte rust de afgewerkte wijn in grote eikenhouten vaten.

Valpolicella Ripasso Classico Superiore Rubinelli Vajol is een elegante wijn met een uitstekende structuur. In het glas toont hij een intense robijnrode kleur. In de neus komen fruitige aroma's van zwarte kersen, bosbessen en rabarber vrij, gevolgd door delicate kruidige tonen. In de mond is hij rond en goed in balans met omhullende en zijdeachtige tannines en een zeer aangename persistentie. Probeer hem bij Bolognese lasagne of gebraden varkensvlees.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
  • 2015
  • Rood
  • 14%
Vintage
2015
Maat
500ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
Wijnmakerij
Rubinelli Vajol
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Meer uit deze regio
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Soave
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
Inama
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella
Wijnmakerij
Rizzardi
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Ista Pinot Grigio 2022
Tinazzi Ca de Rocchi Ista Pinot Grigio 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Pinot Gris
Druiven
Pinot Grigio
Wijnmakerij
Tinazzi
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Carpene Malvolti 1868 Cartizze Prosecco Superiore
Carpene Malvolti 1868 Cartizze Prosecco Superiore
  • NV
  • Sprankelend
  • 11%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
11%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Carpene Malvolti
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Ilatium Morini Amarone della Valpolicella Riserva Due Mori 2015
Ilatium Morini Amarone della Valpolicella Riserva Due Mori 2015
  • 2015
  • Rood
  • 17%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
17%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina, Croatina, Rondinella
Wijnmakerij
Ilatium Morini
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Inama I Palchi Foscarino Grande Cuvee 2020
Inama I Palchi Foscarino Grande Cuvee 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Soave
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
Inama
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
65% Corvina, 5% Molinara, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Wijnmakerij
Mazzi
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Fasoli Gino Amarone Valpolicella Corte del Pozzo 2017
Fasoli Gino Amarone Valpolicella Corte del Pozzo 2017
  • 2017
  • Rood
  • 15%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvinone, Corvina, Rondinella
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Rizzardi Clos Roareti Verona Merlot 2019
Rizzardi Clos Roareti Verona Merlot 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Merlot
Druiven
Merlot
Wijnmakerij
Rizzardi
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
Stefano Accordini
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Meer van dit druivenras
Luciano Arduini Recioto della Valpolicella Classico 2018
Luciano Arduini Recioto della Valpolicella Classico 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15%
Vintage
2018
Maat
500ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
Wijnmakerij
Luciano Arduini
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
Stefano Accordini
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Brunelli Ripasso Pariondo 2019
Brunelli Ripasso Pariondo 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
60% Corvina, 20% Rondinella, Sangiovese, Corvinone
Wijnmakerij
Brunelli
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Le Guaite di Noemi Valpolicella Superiore 2013
Le Guaite di Noemi Valpolicella Superiore 2013
  • 2013
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2013
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Corvinone, Rondinella
Wijnmakerij
Le Guaite di Noemi
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
  • 2012
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2012
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Rondinella, Corvinone
Wijnmakerij
Le Guaite di Noemi
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Torre d'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022
Torre d'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Corvionone and Rondinalle
Wijnmakerij
Cavalchina Azienda Agricola
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015
  • 2015
  • Rood
  • 14%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
Wijnmakerij
Romano Dal Forno
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Stefano Accordini Recioto Della Valpolicella 2019
Stefano Accordini Recioto Della Valpolicella 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
500ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
Stefano Accordini
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
  • 2015
  • Rood
  • 14%
Vintage
2015
Maat
500ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
Wijnmakerij
Rubinelli Vajol
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2019
Zyme Valpolicella Superiore 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG