Andere rode mengsels

Spice Route Chakalaka 2021

  • 2021
  • 750ml
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
27% Grenache, 26% Syrah, 22% Mataro, 11% Carignan, 8% Petite Sirah, 6% Tannat
Wijnmakerij
Spice Route
Regio
Swartland
Land
Zuid-Afrika
92 AVG
Drink nu, decanteren is niet nodig.

Spice Route werd geboren toen oprichter Charles Beck de oude tabaksdrogerij van de boerderij ombouwde tot de eerste kelder en wijn begon te maken. De naam van het wijnhuis is een ode aan de gevaarlijke weg rond de zuidelijke kaap van Afrika - de "Kaap der Stormen" - die 15e-eeuwse handelaren namen als ze exotische specerijen van het Oosten naar het Westen vervoerden.

Deze drinkbare en overleverende cuvee bestaat uit 27% Grenache, 26% Syrah, 22% Mataro, 11% Carignan, 8% Petite Sirah en 6% Tannat. 2018 bracht een geweldige oogst en fruit dat zich vertaalde naar een geconcentreerde wijn, zowel in kleur als smaak. De meeste wijnstokken die deze wijn mogelijk maken zijn niet-geïrrigeerde struikstokken, geplant op diepe, ijzerrijke Koffieklip en Oakleaf bodems. De druiven werden met de hand geoogst en vervolgens afzonderlijk gefermenteerd in open betonnen vaten. Elke wijn rijpte een jaar lang in neutraal Frans en Amerikaans eikenhout. Na het mengen rijpte de uiteindelijke wijn verder in dezelfde vaten.

Het is een rijke en weelderige wijn met tonen van zwarte bessen, kersen en pruimen. Witte peper, kruidnagel en kaneel volgen het gedurfde fruitkarakter van de wijn op. Deze wijn heeft gemiddelde tannines en gezonde zuren. Hij heeft een volle body, maar drinkt lichter door het mengen dat nooit hetzelfde is, maar eerder een weerspiegeling is van de meest evenwichtige verhoudingen van de oogst.

De naam Chakalaka verwijst naar deze kunst van het mengen. Uit de Zulu taal, geeft het een gevoel van "saamhorigheid", het best gesymboliseerd door de regio's kruiden relish met dezelfde naam, die wordt gebruikt om smaak te geven aan lokale gerechten. Combineer deze wijn dan ook met smaakvol gekruide gerechten zoals barbecue, borststuk of alles met een element van fruitbegeleiding of conserven.
Nog maar 2 over
Omschrijving
Drink nu, decanteren is niet nodig.

Spice Route werd geboren toen oprichter Charles Beck de oude tabaksdrogerij van de boerderij ombouwde tot de eerste kelder en wijn begon te maken. De naam van het wijnhuis is een ode aan de gevaarlijke weg rond de zuidelijke kaap van Afrika - de "Kaap der Stormen" - die 15e-eeuwse handelaren namen als ze exotische specerijen van het Oosten naar het Westen vervoerden.

Deze drinkbare en overleverende cuvee bestaat uit 27% Grenache, 26% Syrah, 22% Mataro, 11% Carignan, 8% Petite Sirah en 6% Tannat. 2018 bracht een geweldige oogst en fruit dat zich vertaalde naar een geconcentreerde wijn, zowel in kleur als smaak. De meeste wijnstokken die deze wijn mogelijk maken zijn niet-geïrrigeerde struikstokken, geplant op diepe, ijzerrijke Koffieklip en Oakleaf bodems. De druiven werden met de hand geoogst en vervolgens afzonderlijk gefermenteerd in open betonnen vaten. Elke wijn rijpte een jaar lang in neutraal Frans en Amerikaans eikenhout. Na het mengen rijpte de uiteindelijke wijn verder in dezelfde vaten.

Het is een rijke en weelderige wijn met tonen van zwarte bessen, kersen en pruimen. Witte peper, kruidnagel en kaneel volgen het gedurfde fruitkarakter van de wijn op. Deze wijn heeft gemiddelde tannines en gezonde zuren. Hij heeft een volle body, maar drinkt lichter door het mengen dat nooit hetzelfde is, maar eerder een weerspiegeling is van de meest evenwichtige verhoudingen van de oogst.

De naam Chakalaka verwijst naar deze kunst van het mengen. Uit de Zulu taal, geeft het een gevoel van "saamhorigheid", het best gesymboliseerd door de regio's kruiden relish met dezelfde naam, die wordt gebruikt om smaak te geven aan lokale gerechten. Combineer deze wijn dan ook met smaakvol gekruide gerechten zoals barbecue, borststuk of alles met een element van fruitbegeleiding of conserven.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer uit deze regio
Porseleinberg 2020
Porseleinberg 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Syrah
Druiven
Syrah
Wijnmakerij
Porseleinberg
Regio
Swartland
Land
Zuid-Afrika
96 AVG
Mullineux Old Vines White 2022
Mullineux Old Vines White 2022
  • 2022
  • Wit
  • 14%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Witte mengsels
Druiven
Chenin, Clairette Blanche, Viognier, Grenache Blanc
Wijnmakerij
Mullineux
Regio
Swartland
Land
Zuid-Afrika
93 AVG
Mullineux Syrah 2019
Mullineux Syrah 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Syrah
Druiven
Syrah
Wijnmakerij
Mullineux
Regio
Swartland
Land
Zuid-Afrika
93 AVG
Meer van dit druivenras
Long Shadows Saggi 2018
Long Shadows Saggi 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah
Wijnmakerij
Long Shadows
Regio
Washington
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Bessa Valley Grande Cuvee 2019
Bessa Valley Grande Cuvee 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Merlot: 25%, Syrah: 25%, Petit Verdot: 25%, Cabernet Sauvignon: 25%
Wijnmakerij
Bessa Valley
Regio
Plovdiv
Land
Bulgarije
93 AVG
Vilafonte Series M 2017
Vilafonte Series M 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.3%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.3%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Malbec, Merlot
Wijnmakerij
Vilafonte
Regio
West-Kaap
Land
Zuid-Afrika
94 AVG
Ca dei Frati Ronchedone 2021
Ca dei Frati Ronchedone 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Marzemino, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Wijnmakerij
Ca dei Frati
Regio
Lombardije
Land
Italië
92 AVG
Brunelli Campo del Maestro 2022
Brunelli Campo del Maestro 2022
  • 2022
  • Rood
  • 15%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Corvina 40%, Oseleta 20%, Corvinone, Cabernet Franc
Wijnmakerij
Brunelli
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Sunrock Illumina 2020
Sunrock Illumina 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
75% Zinfandel, 25% Shiraz
Wijnmakerij
Sunrock
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
93 AVG
Reyneke Cornerstone 2020
Reyneke Cornerstone 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Cabernet, Merlot, Syrah
Wijnmakerij
Reyneke
Regio
Stellenbosch
Land
Zuid-Afrika
93 AVG
Manincor Cassiano 2021
Manincor Cassiano 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Merlot 42%, Cabernet Franc, Syrah, Tempranillo
Wijnmakerij
Manincor
Regio
Trentino-Alto Adige
Land
Italië
93 AVG
Terroir Al Limit Terra de Cuques Negre 2021
Terroir Al Limit Terra de Cuques Negre 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Carignan 50%, Grenache 50%
Wijnmakerij
Terroir Al Limit
Regio
Priorat
Land
Spanje
94 AVG
Josue Rosso Terre Siciliane 2019
Josue Rosso Terre Siciliane 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Wijnmakerij
La Bollina
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG