Teusner Avatar Grenache Mataro Shiraz 2019

Nu drinken of tot 10 jaar bewaren. Niet decanteren voor het serveren.

De Ebeneezer regio ligt in het uiterste noorden van de Barossa Vallei en heeft vrij vlakke vlaktes. Het is ook de thuisbasis van een aantal echt oude wijnstokken die al zes generaties lang door de familie Riebke worden verzorgd. In 2001 richtten voormalig Torbreck-wijnmaker Kym Teusner en zijn zwager Michael Page het wijnhuis Teusner op, dat fruit betrekt van deze eerbiedwaardige wijnstokken met een lage opbrengst. Hun visie is om topkwaliteit en toch betaalbare wijnen te maken die een andere kant van de Barossa Vallei laten zien.

De allereerste wijn die het duo in 2001 maakte was een Grenache, Mataro en Shiraz blend, die ze Joshua noemden. Hij was zo snel uitverkocht dat ze besloten een andere interpretatie van het wijnjaar te maken, die bekend werd als Avatar en liefkozend wordt beschouwd als Joshua's oudere broer. Na de vinificatie wordt de jonge wijn 12 maanden gerijpt in gebruikt eikenhout om complexiteit en diepte toe te voegen aan de uiteindelijke cuvee.

Het resultaat is een pittige rode wijn die het gemakkelijk kan opnemen tegen de krachtige 100% Shiraz wijnen uit de Barossa Valley. Het is een intense en harmonieuze combinatie, met Grenache die veel rijp fruit toevoegt, Shiraz die donkerdere, diepere bessentonen en stevige tannines brengt, en Mataro die een vleugje aardsheid toevoegt. Een geweldige wijn om nog een paar jaar te bewaren of nu te serveren bij stevige stoofschotels van rundvlees en vlezige pastagerechten.