Cabernet Sauvignon

The Big Red Monster Cabernet Sauvignon

Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Bonny Doon
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Drink hem nu. U hoeft niet te decanteren, maar opent hem best een half uur voor het serveren.

De Bonny Doon Vineyard werd in 1983 opgericht door Randall Grahm en ligt in Santa Cruz, Californië. Randall was een van de eerste Californische wijnmakers die de Rhônedruif omarmde, wat hem de bijnaam "The Rhone Ranger" opleverde. Ook is hij een leider in biodynamische landbouw.

De Big Red Monster Cabernet Sauvignon is een felle blend van 76% Cabernet Sauvignon, 14% Petite Verdot en 10% Petite Sirah. De druiven worden geselecteerd in de ruige regio Paso Robles, waar het temperatuurverschil tussen dag en nacht het hoogst is van alle Californische wijngebieden. De dagtemperaturen kunnen oplopen tot boven de 100 graden en de nachttemperaturen kunnen dalen tot onder de 30 graden. De extreme hitte resulteert in zeer intense smaken van donker fruit in jam, en een sterk alcoholgehalte, terwijl de vriesnachten helpen om de balans van de zuurgraad te behouden.

In het glas toont de wijn donkerpaarse tinten, met een robijnrode rand. De neus heeft kruidige tonen, donkere bessen en lichte eikentonen. Het is een volle wijn met intense smaken van rijp donker fruit (pruimen en frambozen), karamel, chocolade en tonen van peper en kruidnagel. De tannines zijn stevig maar rond en de afdronk is warm en aanhoudend. Het is een wijn die goed past bij rood vlees of lamsvlees. Uitstekende steakwijn.
Nog maar 3 over
 
Omschrijving
Drink hem nu. U hoeft niet te decanteren, maar opent hem best een half uur voor het serveren.

De Bonny Doon Vineyard werd in 1983 opgericht door Randall Grahm en ligt in Santa Cruz, Californië. Randall was een van de eerste Californische wijnmakers die de Rhônedruif omarmde, wat hem de bijnaam "The Rhone Ranger" opleverde. Ook is hij een leider in biodynamische landbouw.

De Big Red Monster Cabernet Sauvignon is een felle blend van 76% Cabernet Sauvignon, 14% Petite Verdot en 10% Petite Sirah. De druiven worden geselecteerd in de ruige regio Paso Robles, waar het temperatuurverschil tussen dag en nacht het hoogst is van alle Californische wijngebieden. De dagtemperaturen kunnen oplopen tot boven de 100 graden en de nachttemperaturen kunnen dalen tot onder de 30 graden. De extreme hitte resulteert in zeer intense smaken van donker fruit in jam, en een sterk alcoholgehalte, terwijl de vriesnachten helpen om de balans van de zuurgraad te behouden.

In het glas toont de wijn donkerpaarse tinten, met een robijnrode rand. De neus heeft kruidige tonen, donkere bessen en lichte eikentonen. Het is een volle wijn met intense smaken van rijp donker fruit (pruimen en frambozen), karamel, chocolade en tonen van peper en kruidnagel. De tannines zijn stevig maar rond en de afdronk is warm en aanhoudend. Het is een wijn die goed past bij rood vlees of lamsvlees. Uitstekende steakwijn.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Bonny Doon  Vin Gris de Cigare Rose 2021
Bonny Doon Vin Gris de Cigare Rose 2021
  • 2021
  • Roos
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Roos
Alcohol
13.5%
Variatal
Rosé Wijn
Druiven
Grenache
Wijnmakerij
Bonny Doon
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Bonny Doon  Le Cigare Volant 2020
Bonny Doon Le Cigare Volant 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Rode Rhône Mengsels
Druiven
52% Grenache, 35% Cinsault, 13% Syrah
Wijnmakerij
Bonny Doon
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Bonny Doon  Le Cigare Blanc 2020
Bonny Doon Le Cigare Blanc 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Witte mengsels
Druiven
Grenache Blanc, Vermentino
Wijnmakerij
Bonny Doon
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
The Big Red Monster Zinfandel
The Big Red Monster Zinfandel
  • NV
  • Rood
  • 15%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Zinfandel
Druiven
Zinfandel
Wijnmakerij
Bonny Doon
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Meer uit deze regio
Bogle Phantom 2020
Bogle Phantom 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Californische rode mengsels
Druiven
Syrah, Zinfandel, Mourvedre
Wijnmakerij
Bogle
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Block Nine Caiden's Vineyard Pinot Noir 2020
Block Nine Caiden's Vineyard Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Block Nine
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Caymus Zinfandel 2020
Caymus Zinfandel 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.6%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.6%
Variatal
Zinfandel
Druiven
Zinfandel
Wijnmakerij
Caymus
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Angeline Pinot Noir Reserve 2021
Angeline Pinot Noir Reserve 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13.9%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.9%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Angeline
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Orin Swift Mannequin 2021
Orin Swift Mannequin 2021
  • 2021
  • Wit
  • 15.2%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
15.2%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay 91%, Sauvignon Blanc, Muscat
Wijnmakerij
Orin Swift
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Duckhorn Postmark Cabernet Sauvignon 2018
Duckhorn Postmark Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Duckhorn
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Duckhorn Decoy Limited Napa Valley Red Blend 2019
Duckhorn Decoy Limited Napa Valley Red Blend 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Californische rode mengsels
Druiven
58% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 14% Malbec, 7% Petite Verdot, 6% Zinfandel
Wijnmakerij
Duckhorn
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
689 Cellars Devil's Candy 2019
689 Cellars Devil's Candy 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Californische rode mengsels
Druiven
Syrah, Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Petite Sirah, Charbono
Wijnmakerij
689 Cellars
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Cline Pinot Noir 2020
Cline Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Cline
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Duckhorn Decoy Limited Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2019
Duckhorn Decoy Limited Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
98% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot
Wijnmakerij
Duckhorn
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Meer van dit druivenras
Biblia Chora Ovilos 2019
Biblia Chora Ovilos 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Biblia Chora
Regio
Macedonia
Land
Griekenland
93 AVG
Buccella Cabernet Sauvignon 2018
Buccella Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.6%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.6%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Buccella
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Rutherford Ranch Cabernet Sauvignon 2015
Rutherford Ranch Cabernet Sauvignon 2015
  • 2015
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Rutherford Rancch
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Tensley Fundamental Cabernet Sauvignon 2020
Tensley Fundamental Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Tensley
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Le Guaite di Noemi Tisbe 2016
Le Guaite di Noemi Tisbe 2016
  • 2016
  • Rood
  • 17.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
17.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Le Guaite di Noemi
Regio
Veneto
Land
Italië
96 AVG
689 Cellars Submission Cabernet Sauvignon 2020
689 Cellars Submission Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
689 Cellars
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
David Arthur Elevation 1147 Cabernet Sauvignon 2017
David Arthur Elevation 1147 Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.9%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.9%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
David Arthur
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
97 AVG
Girard Cabernet Sauvignon 2017
Girard Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Girard
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Robert Mondavi To Kalon Reserve Cabernet Sauvignon 2019
Robert Mondavi To Kalon Reserve Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
93% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot
Wijnmakerij
Robert Mondavi
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Stonestreet Estate Vineyards Cabernet Sauvignon 2016
Stonestreet Estate Vineyards Cabernet Sauvignon 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Stonestreet
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG