Cabernet Sauvignon

The Big Red Monster Cabernet Sauvignon

Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Bonny Doon
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Drink hem nu. U hoeft niet te decanteren, maar opent hem best een half uur voor het serveren.

De Bonny Doon Vineyard werd in 1983 opgericht door Randall Grahm en ligt in Santa Cruz, Californië. Randall was een van de eerste Californische wijnmakers die de Rhônedruif omarmde, wat hem de bijnaam "The Rhone Ranger" opleverde. Ook is hij een leider in biodynamische landbouw.

De Big Red Monster Cabernet Sauvignon is een felle blend van 76% Cabernet Sauvignon, 14% Petite Verdot en 10% Petite Sirah. De druiven worden geselecteerd in de ruige regio Paso Robles, waar het temperatuurverschil tussen dag en nacht het hoogst is van alle Californische wijngebieden. De dagtemperaturen kunnen oplopen tot boven de 100 graden en de nachttemperaturen kunnen dalen tot onder de 30 graden. De extreme hitte resulteert in zeer intense smaken van donker fruit in jam, en een sterk alcoholgehalte, terwijl de vriesnachten helpen om de balans van de zuurgraad te behouden.

In het glas toont de wijn donkerpaarse tinten, met een robijnrode rand. De neus heeft kruidige tonen, donkere bessen en lichte eikentonen. Het is een volle wijn met intense smaken van rijp donker fruit (pruimen en frambozen), karamel, chocolade en tonen van peper en kruidnagel. De tannines zijn stevig maar rond en de afdronk is warm en aanhoudend. Het is een wijn die goed past bij rood vlees of lamsvlees. Uitstekende steakwijn.
Nog maar 3 over
 
Omschrijving
Drink hem nu. U hoeft niet te decanteren, maar opent hem best een half uur voor het serveren.

De Bonny Doon Vineyard werd in 1983 opgericht door Randall Grahm en ligt in Santa Cruz, Californië. Randall was een van de eerste Californische wijnmakers die de Rhônedruif omarmde, wat hem de bijnaam "The Rhone Ranger" opleverde. Ook is hij een leider in biodynamische landbouw.

De Big Red Monster Cabernet Sauvignon is een felle blend van 76% Cabernet Sauvignon, 14% Petite Verdot en 10% Petite Sirah. De druiven worden geselecteerd in de ruige regio Paso Robles, waar het temperatuurverschil tussen dag en nacht het hoogst is van alle Californische wijngebieden. De dagtemperaturen kunnen oplopen tot boven de 100 graden en de nachttemperaturen kunnen dalen tot onder de 30 graden. De extreme hitte resulteert in zeer intense smaken van donker fruit in jam, en een sterk alcoholgehalte, terwijl de vriesnachten helpen om de balans van de zuurgraad te behouden.

In het glas toont de wijn donkerpaarse tinten, met een robijnrode rand. De neus heeft kruidige tonen, donkere bessen en lichte eikentonen. Het is een volle wijn met intense smaken van rijp donker fruit (pruimen en frambozen), karamel, chocolade en tonen van peper en kruidnagel. De tannines zijn stevig maar rond en de afdronk is warm en aanhoudend. Het is een wijn die goed past bij rood vlees of lamsvlees. Uitstekende steakwijn.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Bonny Doon  Le Cigare Volant 2020
Bonny Doon Le Cigare Volant 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Rode Rhône Mengsels
Druiven
52% Grenache, 35% Cinsault, 13% Syrah
Wijnmakerij
Bonny Doon
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Bonny Doon  Vin Gris de Cigare Rose 2021
Bonny Doon Vin Gris de Cigare Rose 2021
  • 2021
  • Roos
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Roos
Alcohol
13.5%
Variatal
Rosé Wijn
Druiven
Grenache
Wijnmakerij
Bonny Doon
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Bonny Doon  Le Cigare Blanc 2020
Bonny Doon Le Cigare Blanc 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Witte mengsels
Druiven
Grenache Blanc, Vermentino
Wijnmakerij
Bonny Doon
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
The Big Red Monster Zinfandel
The Big Red Monster Zinfandel
  • NV
  • Rood
  • 15%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Zinfandel
Druiven
Zinfandel
Wijnmakerij
Bonny Doon
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Meer uit deze regio
Angeline Chardonnay 2022
Angeline Chardonnay 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.9%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.9%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Angeline
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
91 AVG
Ovid 2017
Ovid 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.8%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.8%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Wijnmakerij
Ovid
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
98 AVG
Belle Glos Dairyman Pinot Noir 2021
Belle Glos Dairyman Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Belle Glos
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
J. Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon 2020
J. Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.9%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.9%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon 82%, Petite Sirah 9%, Petit Verdot 4%, Merlot 3%, Cabernet Franc 1%, Syrah 1%
Wijnmakerij
J. Lohr
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
91 AVG
Nickel & Nickel John C. Sullenger Cabernet Sauvignon 2019
Nickel & Nickel John C. Sullenger Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Nickel & Nickel
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Jordan Winery Chardonnay 2018
Jordan Winery Chardonnay 2018
  • 2018
  • Wit
  • 13.7%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.7%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Jordan Winery
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Bread & Butter Sauvignon Blanc 2020
Bread & Butter Sauvignon Blanc 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Bread & Butter
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
DAOU Soul of a Lion 2018
DAOU Soul of a Lion 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
84% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Wijnmakerij
DAOU
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
97 AVG
Paradigm Cabernet Sauvignon 2016
Paradigm Cabernet Sauvignon 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.6%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.6%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Paradigm
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Staglin Salus Estate Cabernet Sauvignon 2018
Staglin Salus Estate Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.9%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.9%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Staglin
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
97 AVG
Meer van dit druivenras
689 Cellars The Hype Cabernet Sauvignon 2020
689 Cellars The Hype Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon 95%, Malbec 5%
Wijnmakerij
689 Cellars
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Martin Ray Synthesis Cabernet Sauvignon 2020
Martin Ray Synthesis Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.1%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.1%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
98.5% Cabernet, 1.5% Merlot
Wijnmakerij
Martin Ray
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Catena Zapata Catena Alta Cabernet Sauvignon 2018
Catena Zapata Catena Alta Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
94% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc
Wijnmakerij
Catena Zapata
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
94 AVG
Orin Swift Cabernet Sauvignon Mercury Head 2019
Orin Swift Cabernet Sauvignon Mercury Head 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Orin Swift
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
97 AVG
Michael David Winery Freakshow Cabernet Sauvignon 2020
Michael David Winery Freakshow Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Michael David Winery
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Charles Smith K Vintners King Coal 2020
Charles Smith K Vintners King Coal 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
75% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah
Wijnmakerij
Charles Smith
Regio
Washington
Land
Verenigde Staten
97 AVG
Masciarelli Marina Cvetic Cabernet Sauvignon 2015
Masciarelli Marina Cvetic Cabernet Sauvignon 2015
  • 2015
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Masciarelli
Regio
Abruzzo
Land
Italië
92 AVG
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2018
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13.9%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.9%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Rockford
Regio
Barossa Valley
Land
Australië
94 AVG
Avalon Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018
Avalon Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Avalon
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Hendry Cabernet Sauvignon 2015
Hendry Cabernet Sauvignon 2015
  • 2015
  • Rood
  • 14.3%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.3%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hendry
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG