Sauvignon Blanc

Tzora Shoresh Blanc 2019

  • 2019
  • 750ml
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc (90%), Chardonnay (10%)
Wijnmakerij
Tzora
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
  • Biologische
  • Kosher
  • Boetiek
93 AVG
Kosjere wijn. Maximaal 2 jaar in de koelkast bewaren. Koel serveren.

Tzora Vineyards werd opgericht door Ronnie James op de Kibbutz Tzora in de Judean Hills in 1993 en in de afgelopen decennia is het landgoed bekend geworden als een van Israëls beste wijnmakerijen. Tegenwoordig is de hoofdwijnmaker Eran Pick, die als eerste Israëli slaagde voor de beruchte moeilijke Master of Wine examens.

Het warme mediterrane klimaat wordt gematigd door de nabijheid van de kust en de hoge ligging in de Judean Hills, waardoor de zuurgraad van de druiven behouden blijft. Dit is vooral belangrijk voor de witte wijnen van het wijnhuis, zoals de Shoresh Blanc, die wordt gemaakt van Chardonnay en een kleiner deel van de Sauvignon Blanc die op de oude terrasvormige hellingen wordt verbouwd.

Om de levendigheid en heerlijke frisheid van de druiven te behouden, wordt de wijn gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. De jonge wijn wordt vervolgens 8 maanden gerijpt op de droesem om een romige, zachte textuur en extra complexiteit in de mond te creëren. Heldere citrus, witte perzik en grasachtige toetsen kenmerken de neus, terwijl de eerste slok citroenschil en abrikozen onthult, samen met vleugjes gedroogd hooi en geroosterde amandelen. Het gemakkelijke, levendige karakter van deze wijn maakt hem ideaal om alleen te drinken of bij geroosterde kip, risotto's en visgerechten.
Omschrijving
Kosjere wijn. Maximaal 2 jaar in de koelkast bewaren. Koel serveren.

Tzora Vineyards werd opgericht door Ronnie James op de Kibbutz Tzora in de Judean Hills in 1993 en in de afgelopen decennia is het landgoed bekend geworden als een van Israëls beste wijnmakerijen. Tegenwoordig is de hoofdwijnmaker Eran Pick, die als eerste Israëli slaagde voor de beruchte moeilijke Master of Wine examens.

Het warme mediterrane klimaat wordt gematigd door de nabijheid van de kust en de hoge ligging in de Judean Hills, waardoor de zuurgraad van de druiven behouden blijft. Dit is vooral belangrijk voor de witte wijnen van het wijnhuis, zoals de Shoresh Blanc, die wordt gemaakt van Chardonnay en een kleiner deel van de Sauvignon Blanc die op de oude terrasvormige hellingen wordt verbouwd.

Om de levendigheid en heerlijke frisheid van de druiven te behouden, wordt de wijn gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. De jonge wijn wordt vervolgens 8 maanden gerijpt op de droesem om een romige, zachte textuur en extra complexiteit in de mond te creëren. Heldere citrus, witte perzik en grasachtige toetsen kenmerken de neus, terwijl de eerste slok citroenschil en abrikozen onthult, samen met vleugjes gedroogd hooi en geroosterde amandelen. Het gemakkelijke, levendige karakter van deze wijn maakt hem ideaal om alleen te drinken of bij geroosterde kip, risotto's en visgerechten.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer uit deze regio
Clos de Gat Har'el Cabernet Sauvignon 2019
Clos de Gat Har'el Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Clos de Gat
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
92 AVG
Clos de Gat Chardonnay 2021
Clos de Gat Chardonnay 2021
  • 2021
  • Wit
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Clos de Gat
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Teperberg Impression Gewurztraminer 2021
Teperberg Impression Gewurztraminer 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Gewurztraminer
Druiven
Gewurztraminer
Wijnmakerij
Teperberg
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
92 AVG
Domaine du Castel Grand Vin 2020
Domaine du Castel Grand Vin 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Domaine du Castel
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
95 AVG
Sphera White Concepts Chardonnay 2022
Sphera White Concepts Chardonnay 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Sphera
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Razi'el Sparkling Rose
Razi'el Sparkling Rose
  • NV
  • Sprankelend
  • 12%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Pinot Noir, Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine du Castel
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
95 AVG
Clos de Gat Har'el Syrah 2020
Clos de Gat Har'el Syrah 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Syrah
Druiven
Syrah
Wijnmakerij
Clos de Gat
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
91 AVG
Psagot Peak 2018
Psagot Peak 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode mengsels
Druiven
Syrah, Petite Sirah, Mourvedre
Wijnmakerij
Psagot
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
94 AVG
Domaine du Castel La Vie Rouge 2021
Domaine du Castel La Vie Rouge 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Wijnmakerij
Domaine du Castel
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
92 AVG
Domaine du Castel Rose 2022
Domaine du Castel Rose 2022
  • 2022
  • Roos
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Roos
Alcohol
13%
Variatal
Rosé Wijn
Druiven
Cabernet Franc, Malbec, Merlot
Wijnmakerij
Domaine du Castel
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Meer van dit druivenras
Duckhorn Decoy Sauvignon Blanc 2022
Duckhorn Decoy Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Duckhorn
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Domaine Fournier Les Belles Vignes Sancerre Blanc 2022
Domaine Fournier Les Belles Vignes Sancerre Blanc 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Domaine Fournier Pere et Fils
Regio
Loire
Land
Frankrijk
92 AVG
Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2020
Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.5%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Dog Point
Regio
Marlborough
Land
Nieuw-Zeeland
95 AVG
Framingham Sauvignon Blanc 2022
Framingham Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Framingham
Regio
Marlborough
Land
Nieuw-Zeeland
94 AVG
Matua Sauvignon Blanc 2022
Matua Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Matua Valley
Regio
Marlborough
Land
Nieuw-Zeeland
91 AVG
Blank Canvas Holdaway Vineyard Sauvignon Blanc 2023
Blank Canvas Holdaway Vineyard Sauvignon Blanc 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Blank Canvas
Regio
Marlborough
Land
Nieuw-Zeeland
94 AVG
Antinori Castello della Sala Conte della Vipera 2021
Antinori Castello della Sala Conte della Vipera 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc, Chardonnay
Wijnmakerij
Antinori
Regio
Umbrië
Land
Italië
94 AVG
Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc 2020
Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13.1%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.1%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Cloudy Bay
Regio
Marlborough
Land
Nieuw-Zeeland
95 AVG
Seifried Nelson Sauvignon Blanc 2022
Seifried Nelson Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Seifried
Regio
Nelson
Land
Nieuw-Zeeland
92 AVG
Kim Crawford Spitfire Small Parcels Sauvignon Blanc 2022
Kim Crawford Spitfire Small Parcels Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Kim Crawford
Regio
Marlborough
Land
Nieuw-Zeeland
93 AVG