Sauvignon Blanc

Tzora Shoresh Blanc 2019

  • 2019
  • 750ml
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc (90%), Chardonnay (10%)
Wijnmakerij
Tzora
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
  • Biologische
  • Kosher
  • Boetiek
93 AVG
Kosjere wijn. Maximaal 2 jaar in de koelkast bewaren. Koel serveren.

Tzora Vineyards werd opgericht door Ronnie James op de Kibbutz Tzora in de Judean Hills in 1993 en in de afgelopen decennia is het landgoed bekend geworden als een van Israëls beste wijnmakerijen. Tegenwoordig is de hoofdwijnmaker Eran Pick, die als eerste Israëli slaagde voor de beruchte moeilijke Master of Wine examens.

Het warme mediterrane klimaat wordt gematigd door de nabijheid van de kust en de hoge ligging in de Judean Hills, waardoor de zuurgraad van de druiven behouden blijft. Dit is vooral belangrijk voor de witte wijnen van het wijnhuis, zoals de Shoresh Blanc, die wordt gemaakt van Chardonnay en een kleiner deel van de Sauvignon Blanc die op de oude terrasvormige hellingen wordt verbouwd.

Om de levendigheid en heerlijke frisheid van de druiven te behouden, wordt de wijn gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. De jonge wijn wordt vervolgens 8 maanden gerijpt op de droesem om een romige, zachte textuur en extra complexiteit in de mond te creëren. Heldere citrus, witte perzik en grasachtige toetsen kenmerken de neus, terwijl de eerste slok citroenschil en abrikozen onthult, samen met vleugjes gedroogd hooi en geroosterde amandelen. Het gemakkelijke, levendige karakter van deze wijn maakt hem ideaal om alleen te drinken of bij geroosterde kip, risotto's en visgerechten.
Omschrijving
Kosjere wijn. Maximaal 2 jaar in de koelkast bewaren. Koel serveren.

Tzora Vineyards werd opgericht door Ronnie James op de Kibbutz Tzora in de Judean Hills in 1993 en in de afgelopen decennia is het landgoed bekend geworden als een van Israëls beste wijnmakerijen. Tegenwoordig is de hoofdwijnmaker Eran Pick, die als eerste Israëli slaagde voor de beruchte moeilijke Master of Wine examens.

Het warme mediterrane klimaat wordt gematigd door de nabijheid van de kust en de hoge ligging in de Judean Hills, waardoor de zuurgraad van de druiven behouden blijft. Dit is vooral belangrijk voor de witte wijnen van het wijnhuis, zoals de Shoresh Blanc, die wordt gemaakt van Chardonnay en een kleiner deel van de Sauvignon Blanc die op de oude terrasvormige hellingen wordt verbouwd.

Om de levendigheid en heerlijke frisheid van de druiven te behouden, wordt de wijn gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. De jonge wijn wordt vervolgens 8 maanden gerijpt op de droesem om een romige, zachte textuur en extra complexiteit in de mond te creëren. Heldere citrus, witte perzik en grasachtige toetsen kenmerken de neus, terwijl de eerste slok citroenschil en abrikozen onthult, samen met vleugjes gedroogd hooi en geroosterde amandelen. Het gemakkelijke, levendige karakter van deze wijn maakt hem ideaal om alleen te drinken of bij geroosterde kip, risotto's en visgerechten.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer uit deze regio
Vitkin Petite Sirah 2019
Vitkin Petite Sirah 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Petite Sirah
Druiven
Petite Sirah
Wijnmakerij
Vitkin
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Clos de Gat Ayalon Valley 2016
Clos de Gat Ayalon Valley 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Wijnmakerij
Clos de Gat
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Domaine du Castel Rose 2022
Domaine du Castel Rose 2022
  • 2022
  • Roos
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Roos
Alcohol
13%
Variatal
Rosé Wijn
Druiven
Cabernet Franc, Malbec, Merlot
Wijnmakerij
Domaine du Castel
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Psagot Sinai 2020
Psagot Sinai 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
Wijnmakerij
Psagot
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
92 AVG
Sphera White Concepts First Page 2022
Sphera White Concepts First Page 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Witte mengsels
Druiven
Pinot Gris, Semillon, Riesling
Wijnmakerij
Sphera
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Razi'el Sparkling Rose
Razi'el Sparkling Rose
  • NV
  • Sprankelend
  • 12%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Sprankelend
Alcohol
12%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Pinot Noir, Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine du Castel
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
95 AVG
Psagot Edom 2019
Psagot Edom 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Wijnmakerij
Psagot
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Domaine du Castel La Vie Rouge 2021
Domaine du Castel La Vie Rouge 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Wijnmakerij
Domaine du Castel
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
92 AVG
Sphera White Concepts Sauvignon Blanc 2022
Sphera White Concepts Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Sphera
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Psagot Cabernet Sauvignon 2019
Psagot Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Psagot
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Meer van dit druivenras
Greywacke Wild Sauvignon Blanc 2021
Greywacke Wild Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Wit
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Greywacke
Regio
Marlborough
Land
Nieuw-Zeeland
95 AVG
Rapaura Springs Bull Paddock Sauvignon Blanc 2023
Rapaura Springs Bull Paddock Sauvignon Blanc 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Rapaura Springs
Regio
Marlborough
Land
Nieuw-Zeeland
95 AVG
Seifried Aotea Nelson Sauvignon Blanc 2022
Seifried Aotea Nelson Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Seifried
Regio
Nelson
Land
Nieuw-Zeeland
92 AVG
Edmond de Rothschild Rimapere Sauvignon Blanc 2023
Edmond de Rothschild Rimapere Sauvignon Blanc 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Edmond de Rothschild
Regio
Marlborough
Land
Nieuw-Zeeland
95 AVG
Frog's Leap Sauvignon Blanc 2019
Frog's Leap Sauvignon Blanc 2019
  • 2019
  • Wit
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Frog's Leap
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Whitehaven Sauvignon Blanc 2022
Whitehaven Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Whitehaven
Regio
Marlborough
Land
Nieuw-Zeeland
92 AVG
Livio Felluga Sauvignon Blanc 2021
Livio Felluga Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Livio Felluga
Regio
Friuli
Land
Italië
92 AVG
Shaw and Smith Sauvignon Blanc 2023
Shaw and Smith Sauvignon Blanc 2023
  • 2023
  • Wit
  • 12%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Shaw and Smith
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
93 AVG
Edi Simcic Sauvignon 2020
Edi Simcic Sauvignon 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Edi Simcic
Regio
Primorski
Land
Slovenië
92 AVG
Domaine Fournier Les Belles Vignes Sancerre Blanc 2022
Domaine Fournier Les Belles Vignes Sancerre Blanc 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Domaine Fournier Pere et Fils
Regio
Loire
Land
Frankrijk
92 AVG