Vine Ponto Rkatsiteli Qvevri 2018
Vine Ponto Rkatsiteli Qvevri 2018
- 2018
- 750ml
- Witte
- 13%
- Rkatsiteli
- Rkatsiteli
- Vine Ponto
- Kakheti
- Georgia
- Jaargang: 2018
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Rkatsiteli
- Druiven: Rkatsiteli
- Wijnhuis: Vine Ponto
- Regio: Kakheti
- Land: Georgia
- Jaargang: 2018
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Rkatsiteli
- Druiven: Rkatsiteli
- Wijnhuis: Vine Ponto
- Regio: Kakheti
- Land: Georgia
De Rkatsiteli Qvevri wijn heeft een prachtige gouden kleur in het glas met amberkleurige tinten en zit boordevol geuren van gedroogde perzik en abrikoos, kamillethee, boekweithoning en amandelen. Hoewel het geclassificeerd is als een droge wijn, is er een inherente, honingachtige zoetheid aan de fruitige aspecten van de wijn. De Rkatsiteli-druiven werden geoogst van wijngaarden in de beroemde regio Tsinandali, voordat ze werden gefermenteerd en gerijpt in een combinatie van qvevri potten van klei en eikenhouten vaten.
Vine Ponto is opgericht in 2014, in het geografische hart van de Georgische wijnbouw: de stad Telavi in Kakheti. De regio wordt gekenmerkt door de machtige vallei van de rivier de Alazani en het Tsiv-Gombori-gebergte, die samen ideale omstandigheden creëren voor de druiventeelt. Het wijnhuis, geleid door wijnmaker Giorgi Bakuradze, hanteert ook een minimale interventieaanpak bij het wijnmaken, waardoor het karakter van de druiven en het terroir kunnen doorschijnen.
Rkatsiteli Qvevri van Vine Ponto is rijk en vol in de mond, met intense smaken van perzik, sappig boomgaardfruit en sinaasappelschil. Van zachte, thee-achtige tannines tot hints van geroosterde noten, er zijn veel nuances te ontdekken in de mond van deze complexe wijn. De afdronk is lang en fluweelzacht. Rkatsiteli is perfect om te drinken bij kruidig mediterraan vlees, pittige kaas of vis.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!