Hoe beïnvloedt het Chileense terroir de smaakprofielen van de wijnen?

Chili's gevarieerde terroir, dat hoogte, klimaten en bodemsoorten omvat, zorgt voor nuances in de smaken van de wijnen. In het kustgebied waait een koele zeebries, die de witte wijnen een frisse knisperigheid en geconcentreerde zuren geeft. Afgeschermd door berglandschappen zijn de wijngaarden in de vlakten vaak de plek waar geconcentreerde en krachtige variëteiten de maatstaf vormen. Een bijzondere samensmelting van elementen die typisch zijn voor het land en de klimatologische omstandigheden stelt Chileense wijnmakers in staat om wijnproducten te creëren die de nationale diversiteit en speciale smaak onderstrepen.