Wat zijn de belangrijkste kenmerken van Rioja Tempranillo wijnen?

Rioja, een van de meest gerenommeerde wijngebieden van Spanje, creëert wijnen op basis van tempranillo die worden gekenmerkt door het terroir van de regio en de wijntradities. De meeste tempranillowijnen uit Rioja zijn elegant en evenwichtig, met gemiddelde tannines en levendige zuren. Ze hebben meestal kenmerken van rode kersen, frambozen en pruimen, naast van eikenhout afgeleide smaken van vanille, cederhout en bakkruiden. Rioja Tempranillo wijnen kunnen verschillende niveaus van complexiteit en rijpingspotentieel bieden, afhankelijk van de rijpingsclassificatie (joven, crianza, reserva, gran reserva) en daarom zijn ze zo gewild bij wijnliefhebbers.